礁溪長榮煙波亭 推廚神情人宴

礁溪長榮鳳凰酒店1F煙波亭無菜單料理於8月10日晚餐時段，推出「廚神情人宴」，新任行政主廚李佳其特別採用6種鮮美海味，展現精湛廚藝，設計多款美饌。適逢七夕情人節，長榮鳳凰酒店並準備七夕煙火秀，讓賓客可在飯店至高處欣賞煙火美景，另可參加抽獎，可會抽中萬元住宿券與LV經典包款。雙人儷影價5,200元＋10％，且僅此一檔。

曾於2010年以「香草豬肉什錦滷肉」成功爲被列爲「全球十大怪食」之首的豬血糕平反，也奪得臺灣廚神美名的李佳其師傅，有20餘年餐飲經歷，及多次參賽經驗使李師傅在料理創意上表現精湛，擅長就地取材展現創意，也符合煙波亭料理要表達的理念。

「廚神情人宴」雙人用餐有6種海味，包括開胃佳餚，口感清爽、視覺搶眼的「太郎波妞甜蜜蜜」、「海洋之心－龍蝦酪梨沙拉」、黑鮪魚做成球形壽司、取代套餐中常見的開胃麪包「黑鮪魚赤海刺身盤、黑鮪魚泥球壽司」、日本冷藏空運來臺的鯛魚製成的「參味大和真鯛湯」、採用宜蘭海邊的鵝卵石用於巖燒的「鱈場蟹石巖燒」及「香煎活鮑佐松露煮」等。主菜則任選美國極黑牛佐蜂蜜紅酒醬、及法式仔羊排，都是受歡迎的美味佳餚。

長榮鳳凰酒店的情人節專案，僅銷售8月10日晚餐時段，專案限定30組。飯店官網：www.evergreen-hotels.com/Jiaosi。