高雄繽紛水果冰!20種配料任你選的自助黑糖冰

文、圖/虎麗笑嗨嗨

夏雪冰棧 除了黑糖水要自己熬煮,豆花也是自己做...而且還沒有店休,虎麗邊吃冰邊老闆娘聊天,發現她本身莫名的堅持,後來才知道她剛開始與男友共同經營,卻沒有一起走下去,店舖只剩她努力着,從開店起就將青春投入,獨身的女子扛着夢想與堅持繼續寫下故事,這是一家充滿溫暖和真心的冰棧,值得用味蕾去感受....

季節水果冰 NTD 50

傳統的黑糖刨冰也有時尚色,搭配多汁美味的水果就很清涼,來到 夏雪冰棧 吃冰真的會感受到下雪XD店家開在文藻附近,冰品用料實在、價格也划算,依照季節出的水果製作水果冰,可以吃到當季最清甜的滋味,當天虎麗品嚐了西瓜火龍果芭樂芒果,如果水果產季結束就會做更換,但份量一樣滿滿的,這樣看上去好像繽紛的花朵,水果也切得很大塊。

▲水果冰澆淋的是黑糖水,夏雪冰棧的黑糖水十分濃醇,是老闆娘親自熬煮的,雖然每天備料很花費時間,但依然堅持自制。

淋上黑糖水的剉冰帶點黑金色,讓剉冰感覺更好吃,水果有酸有甜,每一口都是清爽感。

▲各種水果與黑糖水刨冰舀起品嚐,有着甘醇的黑糖香氣,接着是酸酸甜甜多汁的風味,融合在一起的味道迷人沁涼不膩好消暑,很多外國人來到夏雪冰棧都指定要吃這款,體驗季節水果冰的魅力

▲黑糖自助冰(八寶冰) NTD 45

來到夏雪冰棧可以嚐嚐招牌的季節水果冰,也能點一份黑糖自助冰,這個配料是自己舀的,想吃什麼就加什麼,都是自己喜歡的口味可以吃得更開心。

櫃子裡超過20種的配料都能任選,虎麗好想要每個都來一份試試啊XD

▲夏雪冰棧的黑糖自助冰不是秤重的,它使用一個碗盛裝,這相當考驗裝料功力

▲虎麗裝完都滿出來了,其他客人的功力更強,整個變一座小山,多樣化的配料讓吃冰更有樂趣,嘴巴咬咬完全不無聊。

▲這麼多配料都在我們的黑糖剉冰裡,看起來超級澎湃,味蕾感受也相當豐富。

桂花粉粿是夏雪冰棧特製的口味,Q彈口感吃在嘴裡會有一股桂花清香,有興趣的可以嚐鮮

▲滿滿八寶冰一樣淋上自熬黑糖水,濃醇度很高,而且老闆娘淋醬很大方,刨冰吃到最後還是有黑糖滋味。

▲我們很喜歡黑糖的香甜,不管吃着哪一種配料都很新奇,這個透明小圓球狀是小虎指定款,吃起來啵啵啵好有趣。

▲喜歡多元化感受或只愛吃某種配料就可以選黑糖自助冰,自己想吃的自己選,這樣滿滿一份非常實在。

▲季節芒果雪花時價

現在芒果季的尾聲可能沒有供應了,建議詢問老闆娘看看,因爲今年芒果量真的好少又貴,如果只是想吃雪花冰,也有其他口味可以選擇。

▲不敢相信這個芒果醬也是老闆娘熬煮的...吃到最後都覺得這獨身女子太堅持啦!但也讓我們吃得安心又滿足~

牛奶味的雪花冰綿密爽口,剛吃進嘴裡就融化了...搭着水果吃很MATCH,另外上面一球冰淇淋也是芒果口味,這碗冰真的超芒,下次想要試試不同配料的雪花冰。

▲自助豆花 (小) NTD 30 / (大) NTD 40

剛剛的黑糖自助冰已經讓我們很驚喜,沒想到還有自助豆花,這個是看別的客人點,虎麗吃完冰忍不住多帶一杯回家嚐鮮,使用杯裝的豆花看起來很可口,底層是多份量的自制豆花,上面配料自己選....跟自助冰一樣。

▲自助的體驗好好玩,竟然連吃豆花都能自己選配料,虎麗選了幾款咀嚼度高的甜品,這樣跟豆花軟綿口感剛好MATCH,豆花滋味香醇,加入自己熬煮的糖水很順口,我們有請老闆娘加入刨冰在最上層,大家可以自行斟酌要不要加喔!

▲炒泡麪 NTD 65

開在文藻學區附近,夏雪冰棧店裡也有供應簡單的輕食,這個炒泡麪很對小虎胃口,應該說吃冰吃泡麪她都愛...熱騰騰剛煮好的炒泡麪可以稍微止餓,清爽的味道還不錯。

麪條炒至入味,但還保有咬勁,當作輕食點心來品嚐很適合。

▲夏雪冰棧 店內用餐空間,牆上貼着好幾張照片,還會看見外國學生吃冰的畫面

▲夏雪冰棧 門店外觀

吃一碗真材實料的刨冰就能夠享受透心涼,夏雪冰棧 堅持自己熬煮黑糖水,加在冰品裡更美味,濃郁香醇的黑糖滋味與季節水果搭配最MATCH,是酸酸甜甜戀愛的感覺,如果跟虎麗一樣喜歡澎湃感的可以點 黑糖自助冰,超過20種配料任選,愛吃什麼就加什麼...超過癮呀!

推薦給喜歡自然水果黑糖刨冰和想要感受真實美好滋味的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

夏雪冰棧Facebook地址高雄三民區天祥一路155號電話:07-3102060營業時間:週一至週日11:00-22:30

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團