Ean部落閣/兩天一夜小旅遊來北投泡湯!吃早餐還能享受270度無敵山景
有山 有泉,有綠樹 有珍饈
幸運的話,夜裡還有星光
離開下榻一夜的北投麗禧溫泉酒店,我在臉書寫了上述的有感而發。沒想到,就在臺北市的半山腰,有這樣一處方錐之地,讓人毋需遠行,就能用很舒服的姿勢與溫度,沈浸大自然,盡享遠近皆綠的風景。我入住最高的 6F 雅緻豪華客房,坐在陽臺躺椅,滿眼盡是丹鳳羣山的夏日翠綠。僅規劃六十多間客房的酒店,屹立北投的制高點,往前,可俯瞰被遠方觀音山看顧下的北投萬家燈火;向後,發現是低踞大屯山系的山腳,與其說是擁抱山巒,不如說整家飯店是被蒼翠蓊鬱給環抱,除有青山相伴,酒店老闆還特別從家鄉彰化移植一株百歲桂花樹,就種在建築設計大師李祖原神來一筆規劃的中庭水舞臺旁,暗香相迎整日徘徊水面的天光雲影,很雅緻。
▲客房陽臺一攬丹鳳羣山的蒼翠
▲15 坪大的豪華雅緻客房,溫馨典雅
▲從房間陽臺拍攝的夜景,觀音山爲背景的北投燈火
從選種桂花樹這點,就知道北投麗禧走的並非日式風格,傾力打造的,是間臺式頂級溫泉酒店,絕佳地利與充滿人情味的貼心服務,無怪乎即使加賀屋與 32 行館環伺,北投麗禧仍能坐穩臺北平均房價最高的飯店(注:參考觀光局公佈的數據)。有機會跟飯店公關聊上幾句,表示服務是他們引以爲傲的強項,確實、入住的那兩天有深刻感受到。辦理入住手續後,我很明確知道,飯店上上下下都知道我是誰,不過房間數不算多、就頂級酒店而言確實不難做到。不過驚喜,接二連三。一進客房,我就被桌上迎賓甜點與寫滿整張的歡迎卡片給深深感動。那早,還發生一件事讓我印象深刻。
▲露天風呂的設計很具水準,李祖原以原木和石材爲主、鍍鈦金屬和天然植栽爲輔,讓自然景觀與建築巧妙融合(照片提供:北投麗禧溫泉酒店)
▲來自飯店各單位的手寫歡迎,是我收過最感動的歡迎卡
▲坐在陽臺躺椅,即能擁抱羣山與北投市景
前一晚我去了引入山泉水的泳池與戶外風呂,座落北投文物館下方,彷彿是戒備森嚴官邸裡的泳池,甚有私人度假的高度私密感,奢華。早餐前的晨光不錯,我想趁還沒其他房客使用抓時間去拍幾張空景,於是,我到 B2 服務櫃檯請服務人員陪同。帶領我前往泳池的路上,服務人員竟發現我腳上那雙飯店拖鞋尺寸有些小,主動說等等幫我拿尺寸大些的更換,如此有心便順從好意。斜射的陽光灑下,翡翠綠波光的質感真好,像是時尚雜誌裡的廣告場景。我在泳池耗了好一會兒,主要是拍完廣角鏡,一些特寫我想換上 Zeiss Milvus 50mm f1.4 定焦鏡,發現室內外溫差太大,鏡頭起了霧,便坐在池畔躺椅等待。這時,服務人員出現,拿來兩雙拖鞋,一黑一白,原來是兩個尺寸,可一次換到位,這就是做事有要領,很專業! 她離開時,還給我一瓶水錶示天氣熱請記得補充水分,貼心了。泳池拍完,我走上大廳也拍個幾張照片,纔剛走過櫃檯,就傳來親切問候「陳先生,早安,拖鞋尺寸現在可以嗎?」我一驚一羞,我想現在飯店上上下下可能不光知道我是誰,連腳多大都曉得了。
▲戶外風呂位於北投文物館下方,彷彿一座戒備森嚴的私家泳池,備感奢華
▲翡翠綠的泳池波光,甚美
▲光影設計亦屬佳作的飯店大廳
不光是軟體的服務,就連客房的硬體如櫥櫃也很臺式。15 坪的雅緻豪華客房蠻寬敞,像是阿嬤家的碗櫥打開,是豐盛的 mini bar 全部免費,膠囊咖啡、三款原葉好茶、堅果還有冰箱裡的果汁與進口氣泡水,打開冰箱想吃喝啥,儘管自己拿,彷彿回到家。
▲左上角是豐盛的 Mini Bar,右上角是提供的飯店精選 CD
▲牀邊充滿傳統風格的櫥櫃打開是 Mini Bar 與冰箱
▲浴室配有兩組洗手檯,使用亦相當舒服
房內提供冷熱雙池,在房間就能遠眺觀音山,一邊享受北投第一口純淨的白磺泉。傍晚五點多,還會送給房客來自南投信義鄉的美酒,梅花醉這款 18 度的精釀酒曾獲得 2011年比利時國際酒類評選銀質獎,梅香足又不嗆,就連甚少飲酒的我都忍不住多嘗幾口,喝不完放在冰箱,夜裡睡前再品。
▲在房間內泡湯,可遠眺觀音山
▲傍晚的客房驚喜,送來一組南投好酒
▲梅花醉曾得過國際獎項
餐桌上的臺式尋味之旅
在房間泡完暮色下的溫泉,天空轉爲墨藍之際,我來到雍翠庭吃晚餐。餐廳儘量使用在地農漁特產、主打臺式料理,幸運趕上剛換菜單,嚐鮮。「典藏海陸套餐」裡幾道菜讓我驚豔,例如採用海鱸魚的「湯泡鮮魚生」,以桌邊服務方式,將魚骨熬成的高湯注入烤熱的石鍋,等 2-3 分鐘熟後再與下方的黃色春捲皮搭配食用,魚湯鮮美的讓我印象深刻!另外一道波士頓龍蝦,肉質非常新鮮,用叉子輕輕一轉,便讓整塊蝦肉取下,與我這陣子嚐到的龍蝦料理不同、多了些臺味或應該說是客家風味,淋上樹子醬汁佐粿仔條,這道「樹子波龍佐水板」沒有過多調味,能完整感受龍蝦的鮮甜。
▲向晚的雍翠庭,景緻迷人
▲ 「湯泡鮮魚生」將魚骨熬製的高湯,倒進被烤熱的石鍋內,是道讓人難忘的湯品
▲波士頓龍蝦新鮮與否,肉一轉動便知分曉
▲以在地食材結合臺式料理手法,「典藏海陸套餐」是今夏新推出的菜單
極具水準的露天風呂
北投麗禧的露天風呂,男女湯會隔日對調,因受限座落位置,非全然開放式的大衆湯,少了自然景觀可賞稍嫌可惜,不過不得不說,造景確實處理的不錯,我喜歡湯池旁種植了一棵綠樹,夜裡整體低照度的環境,採重點式照明讓樹成了視覺重點,幽暗有味。湯區配有兩池熱水、兩小池的冷水與涼水,還有很棒的烤箱以及蒸氣室,此外一不小心躺在上頭就容易睡着的觀音石板浴,也值得一試。浴後休息區不光飲用水還有咖啡機,冰箱裡的可樂、雪碧、寶礦力及蘋果也歡迎自由取用,洗漱吹頭髮的空間設計亦明亮舒適,若有什麼會稍微影響我的高評價,大概就是休息區那臺紅豔歡快的可樂冰箱略打擾了那份禪味吧。
▲露天風呂的造景搭配優異的照明設計,氣氛營造的成功(照片提供:北投麗禧溫泉酒店)
▲透過建築讓落下的光影爲空間增添質感與律動(照片提供:北投麗禧溫泉酒店)
造訪前,就略有耳聞北投麗禧的早餐,食畢,果然立馬洗牌我心目中的臺灣最佳飯店早餐排行榜。早餐是在奢侈擁有 270 度景觀的雍翠庭享用,儘管前一晚纔在此用餐,但隨着時間不同,翠綠山景仍讓我眼睛一亮,心情大好。早餐採套餐形式,有中、西式可選,辦理住房時即會一併先行確認。早餐非常豐盛,不光是擺盤賞心悅目,重點是都很好吃,質量均優,這不簡單。例如西式的沙拉名字取得有趣,叫帕瑪森起司貝比沙拉,再看英文原來是 baby leaf,一嘗,果然非常新鮮,一問,用的都是15天即採收的嫩葉。
▲中庭的清晨,陽光灑下,讓人心情愉悅
▲西式套餐,賞心悅目
我選的是中式套餐,稀飯是雙色地瓜粥,用的是臺灣越光米,提供配菜像肉鬆、豆腐乳也都不馬虎。 很特別的還有,吃過世界各地不少的飯店早餐,這是第一次遇到會推飲料車來桌邊爲客人服務,爲何如此費工?只因選擇太多。從有機豆漿、鮮榨蔬果汁、新鮮柳橙汁、美式咖啡等都有,若跟我一樣要點拿鐵或卡布奇諾也能另外點。最驚人的來了,有任何想再續的餐點飲品,通通都可以!這時,你可能會跟我一樣,肚到用時方恨小呀。
▲中式套餐,誠意十足
▲桌邊服務的飲料車,讓人什麼都想來一些
不管自駕或搭捷運轉飯店接駁車,一小時不到,即可翩然換幕置身山林,令人欣喜。綠意泉食,兩天一夜的足不出戶,讓人完全的心滿意足。
▲走進飯店大廳,用落地窗外的綠意爲旅人換幕
▲雖未走遠,兩天一夜的城市小旅行,卻能讓心好好的放慢下來
▲早晨光影,即便是客房廊道的一個轉角,都很有戲
/ Info. /
北投麗禧溫泉酒店
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地址:臺北市北投區幽雅路 30 號
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作者:Ean /「Ean部落閣」、「Ean 的世界大旅攝」,歡迎來入駐!