對自然的信仰-做對的事雖千萬人吾往矣
現代科學已然將農業從自然中對立出來。農業原是人對自然的高度模仿,農人與自然共生,或即使是對峙也互有勝負─人因而在當中學習感恩、謙卑、堅強與韌性,這樣彼此增益的局面曾幾何時已經徹底一面倒。二次大戰後的「綠色革命」企圖用農藥與化肥保障農人只贏不輸,縱使在有機風盛行的晚近,越來越龐大的人工設施和越來越複雜的生物科技,同樣意欲與自然爭奪不敗之地,人在自然面前越不認輸,就越輸不起。最終誰是贏家?當廉價的能源不再,古老的農法滅絕,恐怕纔是見真章的時刻!
人與自然 誰是贏家?
云云大衆還不願從離土地越來越遠的生活,與越來越放縱的消費習慣中覺醒,靠的是強大的文明武器保障基本生產,卻對生態環境與未來進行粗暴劫掠的事實不願面對─因爲那是放棄既得利益的傻事。
偏偏世上就有傻子,在與強大的敵人(果樹的病蟲害)對峙的時候竟然無端放下連戰連勝的武器……肉身搏擊的後果當然慘烈!
但,這種戰法到最後已經不是敵我交鋒,木村要的是化戰場爲聖地─戰爭的最高目的是和平,不是一將功成萬骨枯!於是,這片灑滿木村血淚的戰場,終於也給木村最徹底最溫暖的生命洗禮,讓他找到內在最大的和諧─這點木村本人從來沒說過,但看過他的笑容的人都不可能懷疑。這位棄械丟甲、最不像戰士的戰士,其實才是史筆難寫的蓋世將軍!
生存,是老天給人的功課,也是珍貴的賜予,面對生活誠實且專注的人,總可以獲得天啓。但這天啓降臨之前的坎坷道路,木村如何度過?他真認爲自己是傻瓜嗎?我想未必。傻瓜是別人加諸於他的戲謔,他溫良的接受,以避免更多的辯駁和對立。他心中必有強烈的信仰─信仰自然,信仰人與自然和諧的可能。
靠大自然的力量支持
木村憑着信仰從零開始,一路跌撞,傷痕累累……在看不到前景的時候,支持他的是什麼?
應該還是自然的力量吧─每年春暖花開的季節,他就忍不住請求妻子:讓我再試一年吧!
是啊!春暖花開,萬物爭榮,生之蓬勃多麼理所當然!木村的信仰並非毫無根據!
如果他失敗,這信仰也將成爲迷信。但他終究從迷霧叢林中走了出來,並且一步一腳印地詳實標記沿途的方位標高、山形水貌,殷殷指引着來者。讀着本書,除了對這位前輩的尊敬與感動,還有一波波沉痛和不平的情緒交相起伏!
當我們感動於木村爺爺的故事時,不知有多少沒從荊棘叢林中走出來的木村?世人希望享受價廉物美的食物,而造就物美價廉的代價─第一線接觸農藥的壓力,全由木村這樣的農人(以及他的家人)承擔着。可是,當人們畏懼農藥,追求健康自然的飲食,農人也想要工作的安全與尊嚴時,自然農法的坎坷艱辛,依然由他們一肩承擔!我們不知道過去曾有多少個陣亡的木村(和他們的家人),但木村爺爺的故事膾炙人口,不正說明了這種成功的稀有?是什麼樣的社會分工,讓餵養我們的農人肩上如此沉重?什麼樣的經濟結構,讓木村將一家的生計全賭在600棵蘋果樹上?是什麼樣的文明,逼迫農村離棄自給自足的小農生產,迎合龐大市場經濟單一種作的要求?如果那是創造更高效益的手段,創造出的又是誰的利益?
臺灣友善環境的耕作概念,較日本晚了許多,很多農法(與農人)都在摸索階段並不成熟,而大環境的惡化,卻比日本嚴重且快速。當前的認證制度對消費者多所保護,卻對生產者嚴厲有加─似乎握着鈔票(消費)的人就握住正義與公理。不少消費者一邊目光如豆盯着認證標章,一邊仍喃喃着對認證的不信任,卻始終不願正視農人的眼睛,瞭解生產背後的事!
這本書的出版,是木村爺爺在自然農法的黑夜中點亮的一盞燈,荒蕪山徑上繫上的一條路標,有了他的指引與足跡,有志者可以走得更篤定,也更平穩。但大家也不要忘記,這不是一樁農人可以單獨完成的冒險,傻瓜農夫也需要傻瓜消費者的支持與鼓勵!