超市聯名甜點 百元有找

全聯We Sweet牛奶甜品屋系列牛奶糖可麗餅,每盒60g,45元。(全聯提供)

全聯We Sweet牛奶糖甜品屋系列牛奶糖佈雪(左起),每盒38g,39元;牛奶糖慕斯杯,每杯90g,45元。(全聯提供)

家樂福大甲真芋泥丹麥,8入148元。(家樂福提供)

全聯We Sweet牛奶糖甜品屋系列牛奶糖銅鑼三重奏,每盒120g,59元。(全聯提供)

愛買星球冰面包,有原味芒果巧克力芝麻、抹茶紅豆5款,任選3個49元。(愛買提供)

愛買芋頭總彙三明治,79元。(愛買提供)

超市期間限定甜點是帶路金雞,若加上聯名款更具話題!全聯We Sweet聯名甜點不斷玩新花樣,28日起至7月25日首次與森永牛奶糖甜品屋合作7款獨家甜點,讓兒時回憶中的復古牛奶糖融入麪包蛋糕、可麗餅、銅鑼燒,售價39元至99元,百元有找。預計28天檔期可創下6000萬元業績

牛奶糖變身可麗餅、銅鑼燒

We Sweet聯名甜點中,2017、2018年底與Hershey’s合作的系列最受歡迎,業績共累積2.9億元,其他與TSUJIRI辻利茶舖、日本京都宇治吉祥物茶茶小王子臺灣本土品牌朝霧茶莊等聯名甜點也獲青睞。

這次,牛奶糖甜品屋系列使用日本森永牛奶糖漿特製配方,最受歡迎的「冰心卷蛋糕」也跟進推出牛奶糖生巧風味。引進日本機臺、嚴選日本配方,餅皮包裹牛奶糖醬戚風蛋糕的「牛奶糖可麗餅」,與內餡有有牛奶糖、蘋果,抹上奶油淋上牛奶糖醬的「牛奶糖銅鑼燒三重奏」,則訴求多層次口感

此外,口感綿密的「牛奶糖菠蘿麪包」、蓬鬆細緻的「牛奶糖佈雪」、拌入蘋果滋味酸甜的「牛奶糖慕斯杯」,及28日上架到7月11日、以進口優質乳酪基底的「牛奶糖起士燒」,都是別出心裁的選擇。

量販強打在地食材自制糕點

量販自制糕點鎖定在地食材,極力推動食物轉型計劃的家樂福,自制麪包強調健康高品質,「臺東洛神芋泥麪包」以臺東小農栽種的洛神花整朵蜂蜜蜜漬,結合大甲芋頭製成的顆粒芋泥內餡,酸中帶甜;「大甲真芋泥丹麥」千層酥皮捲進顆粒芋泥餡,更顯酥香。

愛買本月開發近10項烘焙新品,冰涼吃的「星球冰面包」有抹茶紅豆、芝麻等5款;使用安心原料安佳奶油、瑞穗鮮乳、臺東高纖紅藜的「紅藜拔絲餐包」每天下午限量出爐,單日最高賣500條;「芋頭總彙三明治」以在地優質芋頭製成鬆軟芋泥搭配肉鬆起司餡料,適合當早餐