變身漫畫美少女!精選臺北網美咖啡廳 焦糖乳酪熔岩流出超邪惡

▲炙燒過後的焦糖熔岩般流下。(圖/《花漾旅途》提供,請勿任意翻攝以免侵權。)

實習記者陳芸葶/綜合報導

網路評價超高的網美系咖啡廳來了!《ETtoday播吧》推出的網路旅遊美食節目《花漾旅途》,直接帶大家直擊臺北三間網路評價頗高的咖啡廳,不僅有超好拍的網美牆讓你化身漫畫美少女,還有多款超好吃的吸睛蛋糕,讓你整趟行程都能拍出零死角美照

▲由馬來西亞品牌打造的「2D CAFÉ」帶你進入漫畫世界

第一站是今年五月新開幕的「2D CAFÉ」,全店透過漫畫風格佈景,讓你彷彿置身在二次元的世界,一開幕就引起了網友們的熱烈討論。2D CAFÉ是來自馬來西亞的跨國品牌,透過100%的手繪2D,在臺灣店打造出日本日常生活風格的咖啡廳,近期也將逐漸在臺灣各地展店,要將大家通通帶入漫畫世界!

▲每個角落都有着不同的場景,絕對讓你拍個過癮

店家細心到連鍋鏟都改制成2D風格。

2D CAFÉ

地址臺北市大安區師大路59巷10號電話:06-223660250營業時間:10:30~21:30/週一10:30~18:00

第二站是一對父子共同經營的「日豐企業社」,原先是由父親經營的汽車保養廠,在經過而喜愛甜點的兒子改造後,轉型成了複合式甜點店,提供舒適的咖啡廳空間,讓前來修車的顧客在等待時有個休息的場所。

▲汽車保養廠與甜點店所組成的「日豐企業社」。

日豐企業社的甜點主打九鬼黑芝麻」、「小山園抹茶」兩種口味戚風蛋糕。「九鬼黑芝麻戚風蛋糕」使用來自日本九州的黑芝麻,搭配上香草卡士達醬,打造出蓬鬆Q彈又香氣濃郁的戚風蛋糕;而苦甜適中、口感溼潤的「小山園抹茶戚風蛋糕」,則選用京都丸久抹茶、日清低筋麪粉來製作蛋糕體,最後在淋上滿滿的減糖鮮奶油慕斯,使蛋糕整體滑順不膩。

▲香氣濃郁的九鬼黑芝麻戚風蛋糕。

▲苦甜適中的小山園抹茶戚風蛋糕。

日豐企業社

地址:新北市新莊中華路二段33號營業時間:11:30~19:00(週二公休)

最後一站是主打視覺味覺雙重享受的「Sweet Tooth」,店內最受歡迎的「紅絲絨蛋糕」比一般的蛋糕多了兩倍大,還帶點櫻桃香氣再搭配中段填入的起司,吃進口中蛋糕直接在嘴巴化開,讓人想一口接着一口;而另一個更有視覺衝擊的「烤焦糖乳酪雙重奏」則是透過噴槍炙燒蛋糕表面的焦糖,使其融化並滑落至蛋糕的每個角落。焦糖炙燒完後香氣四溢,增加了蛋糕的整體口感,吃起來宛如蛋糕形狀的烤焦糖布丁

高聳又大氣的兩倍大紅絲絨蛋糕。

▲烤焦糖乳酪雙重奏有着烤焦糖布丁的口感。

Sweet Tooth

地址:臺北市信義區光復南路421巷9號電話:02-27589488營業時間:13:00~20:00(週一公休)

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