2019版臺北米其林指南開放預購　收錄逾120家餐廳

▲新版本臺北米其林指南開放預購。（圖／記者李毓康攝）記者黃士原／臺北報導

2019年版臺北米其林指南即將於4月10日公佈，在這之前米其林官方單位一樣對於名單保密到家，不過網路書店平臺已經出現了2019版臺北版米其林指南預購網頁，定價650元，預計4月15日出版。

根據網路書店平臺的內容介紹，2019版本的臺北米其林指共有264頁，推薦逾120家餐廳及20家酒店，相較於去年的240頁、推薦逾100家餐廳及25家酒店，雖然推薦酒的酒店少了5家，但餐廳數增加了20家以上，相信跟大舉增加的必比登推介有關。▲新版臺北米其林指南開始預購。(圖／取自博客來網頁)廚師們夢寐以求的米其林指南星級評鑑，分爲一星、二星及三星，圖案則是像是一朵花，而不是大家熟悉的星芒圖案。拿到三星代表卓越的烹調，值得專程造訪。二星則是代表烹調出色，不容錯過。一星代表優質烹調，不妨一試。