走過疫情 連鎖鍋物競推和牛吃到飽
肉多多集團推出集團旗下的第一個吃到飽品牌「饌和牛」，主打佈滿誘人油花與紋路的澳洲和牛吃到飽，搭配職人桌邊手作湯頭。（馮惠宜攝）
繼王品集團「和牛涮」、築間鍋物「有之和牛」後，肉多多集團新品牌「饌和牛」也加入和牛吃到飽行列，並且在11月1日插旗臺中，在漢口路開出第二店，鎖定以「和牛火鍋領導品牌」爲目標，開幕也祭出多項優惠。
肉多多集團以肉多多火鍋31家直營門店的肉品品質保證與成功經驗，推出集團旗下的第一個吃到飽品牌「饌和牛」，主打佈滿誘人油花與紋路的澳洲和牛，搭配職人桌邊手作湯頭，包括：日式壽喜燒、日式味噌牛奶湯、養顏蕃茄湯、韓式大醬湯、饌麻辣的「和牛火鍋吃到飽」。
而「饌和牛」菜單中最大的亮點，絕對是目前在IG與臉書瘋傳的「土石流和牛泡芙」，手拍和牛漢堡肉佐以肉汁、起司與蜂蜜芥末，覆以香脆的日式泡芙，咬一口一如其名瞬間在舌尖潰堤。「饌和牛」價格帶分別爲每位498、638、726元，其中最高價的726元品項，消費者可以在90分鐘內盡情享用「土石流和牛泡芙」、頂端黑亮亮閃爍的「黑金和牛肉燥飯」、「蔥動和牛卷」、「頂級澳洲和牛」與「熱燄炙燒骰子和牛」所組成的「和牛五重奏」都顛覆以往「吃到飽=廉價食材」的刻板印象。