準用弗雷拉納治紅蟎!食藥署修正動物用藥殘留標準

食藥署5月預告修正動物用藥殘留標準,將雞肉、蛋的容許量由不得檢出提升至0.06至1ppm,今日公告上路。(食藥署提供)

弗雷拉納(Fluralaner)是用於治療雞隻紅蟎感染的新興用藥。爲配合農委會覈准使用,食藥署5月預告修正動物用藥殘留標準,將雞肉、蛋的容許量由不得檢出提升至0.06至1ppm,今日公告上路,違者可依《食安法》處以新臺幣6萬至2億元的罰鍰。

食藥署食品科長廖家鼎表示,紅蟎是雞隻的常見寄生蟲,一旦感染將影響產蛋效能,甚至成爲疾病傳染媒介。食藥署與農委會先前接獲業者申請,要求覈准弗雷拉納的使用,並修正動物用藥殘留標準。

評估國人飲食安全性、參酌國際規範,食藥署決定比照紐西蘭標準,將雞隻的肌肉、肝、腎、脂(含皮)、蛋的殘留標準,由不得檢出改爲0.06、0.6、0.4、0.6、1ppm,比歐盟標準更嚴。

臺北榮民總醫院內科臨牀毒物職業醫學科主任楊振昌表示,動物實驗發現,長期大量攝取弗雷拉納,將導致肝功能異常及脂肪肝。弗雷拉納在人體每日最大安全攝取量(ADI)爲每天每公斤0.02mg。以體重60公斤的成年人爲例,每天的攝取上限爲1.2mg,等同每日得吃上幾十顆含有1ppm弗雷拉納的雞蛋纔會超標,民衆不需過度擔心。

食藥署表示,以往政府未對弗雷拉納納管,才未訂定相關殘留標準,此次修訂並非將標準放寬。即日起,民衆如違反動物用藥殘留標準規定,可依《食品安全衛生管理法》第44條,處以新臺幣6萬至2億元的罰鍰。