豬標章之亂 年節禮品急換包裝 業者嘆:搞死人

專門販賣各類食材的第一名店副總經理王維君指出,年節前全面爲店內肉類產品換上新來源標示,員工工作更爲繁重。(圖/馬景平攝)

由於小政府拒絕標示豬肉含萊克多巴胺,掀起進口豬肉和臺灣豬肉的「標章之亂」。除了農委會衛福部相繼提出臺灣豬標章和臺灣豬貼紙,各縣市也紛紛推出「專屬認證」,形形色色圖案不僅讓民衆眼花撩亂,怨聲四起,商家更在年節前夕,爲了更改包裝一事苦不堪言。

擁有七家食品自營店的「第一名店」管理研發主任蘇昱妃表示,「爲了拿到農委會的臺灣豬標章,我們得備妥檢驗報告屠宰證明及產銷履歷等,提供畜產檢查與稽覈;不過,總公司拿到的標章不能給其他分店使用,每家分店都要自己獨立提出,過程繁雜冗長,我們一邊要管理產品,一邊要處理文件申請,負擔無以復加。」

年關將至,包裝標示也帶來另一項困擾。」第一名店副總經理王維君搖頭說,「我們最有名的產品是豬肉丸、豬肉酥與肉燥,這些都是豬肉加工產品,消費者都相當擔心豬肉來源;新政策實施後,產品除了原有的『原產地』標示,還得加註『來源地』,等於在送禮的年節前得全面爲產品『換裝』,員工都忙到天昏地暗。」

農曆春節即將到來,各式年貨年菜商品都得因應臺灣豬認證換上新來源標示,店家深怕會因此耽誤出貨。(圖/馬景平攝)

針對陸續傳出標章不實的消息,臺灣民衆黨立委蔡壁如表示,標章失去可信度,最大的傷害是民衆對政府的信任大打折扣;另一方面,對廠商來說,已經演變成『人人自危』的局面,政府不做源頭管理,卻要好人證明自己是好人,顯然沒有做好配套措施

針對臺灣豬標章查覈爭議,農委會畜牧副處長江文泉表示,僅先進行書面審查現場稽查只針對高風險業者,而且「核發完都會去查」;至於針對高風險業者及元旦以來的稽查件數,他則說:「執行面要問畜產會,他們會比較清楚。」另外,本刊記者致電給畜產會,至截稿前未獲迴應。

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