芋頭冰山超邪惡!高雄平價人氣吮糖冰品 滿滿芒果雪花冰只要70元

文、圖/高雄美食地圖

在高雄三民區鼎山街559-1號的這間吮糖豆冰品專賣店,快變芋頭山的芋頭剉冰只要50元(這兒的芋頭超好吃,不會溼溼軟軟爛爛),還有自制冰磚雪花冰、傳統味的黑糖剉冰、豆花仙草凍等等,品項超多,平均價位都在70元以內,份量又足,一年四季都有得吃。

吮糖豆花冰品專賣店環境直接搜尋地址可能有點不太好找,搜尋「7-ELEVEN 鼎復門市」應該也ok哦!吮糖雪花冰高雄山店就在小7的對面

店內座位區。

配料區。老實說,我覺得吮糖的配料算滿多的耶!超過20種。

吮糖的黑糖剉冰還是使用古早味的剉冰機,這種剉冰機挫出來的冰會比較細,呈現一片片的感覺

芋頭煉奶冰(剉冰)$50夏天來這,一定要來試試它的芋頭煉奶冰,冰底有雪花冰跟挫冰兩種(我們這次吃的是挫冰)。瞧瞧這冰上的芋頭,真是越看越覺得過分,大塊大塊的芋頭(大約六七塊),鋪在這冰上簡直都快成了芋頭山,重點這一碗才只要一個50元銅板就搞定!芋頭控看了實在過癮啊~

芋頭咬一口之後,便明顯感覺吮糖的芋頭跟外面吃到的芋頭有甚麼不同。這兒的芋頭口感吃起來鬆綿中帶點Q脆口感,吃起來不會軟爛爛的,煮的時候應該有稍微用冰糖蜜過,淡淡的香甜味更逼出芋頭的香氣

即使點的是剉冰,冰體吃起來也是入口即化,口感綿細,不會有那種像是咬到小碎冰的感覺。煉乳跟黑糖一淋上去,立馬滲透到冰底。

冰體淋上的黑糖也是很講究,手炒的黑糖香氣在嘴裡遊蕩的明顯,每一口看似白冰卻都味道十足,而黑糖的清香感,既不會搶了芋頭的味,也不會過甜,這黑糖淋得簡直可以頒個冰品界的最佳配角獎了呢!

新鮮芒果雪花冰(牛奶)$70實在不敢品嚐芋頭的美,總該嚐嚐這誠意滿滿的芒果雪花冰了吧!你看看這鋪上一大圈的金煌芒果,這芒果量少說也超過一顆了(約12~13塊)?這樣一碗70元,還不誠意呀?

那再來說說這雪花冰好了,可別以爲這雪花冰不就是外面廠商叫的,口味只是大同小異,來來來,我跟你說這裡的冰磚可是店家自制的,光口味就有牛奶、抹茶、草莓巧克力、芒果、奶茶共六種,每一種口味都各有特色,這次點的牛奶口味香氣不是特明顯,含在嘴裡卻是濃濃奶香,也不會太甜

芒果選用玉井在地小農栽種的金煌芒果,每一口不論甜度或水分都非常足夠,配着雪花冰吃,整個很過癮啊~

綜合豆花(可自選三種配料)$40跟你說,這裡的配料從常見的紅豆綠豆湯圓少見李子木瓜籤、地瓜角、牛奶凍、抹茶凍等23種,如果都想加一點,倒也是可以加價加更多種配料啦!

豆花吃起來是偏綿密感的那種,糖水加正常也不會覺得太甜。

芋圓仙草涷$35(左:內用、右:外帶

你們知道我想表達甚麼嗎?!(兩碗價錢都一樣哦!)

仙草凍會附上一顆奶精球,建議可以先品嚐原味的仙草凍,再吃加了奶精後的味道。

其實這張我不是想表達芋圓,而是想說:「媽呀!這仙草凍好Q軟啊~」,我本來以爲這仙草凍應該就是QQ的,像在菜市場吃到的那種仙草的感覺,結果吮糖的不是,它是Q中帶軟,有點稠狀,滑潤滑潤的,口感還滿特別的,有點像那種燒仙草快冷掉的那種滑潤感,然後吃起來是冰涼涼的,甜香香的,非常消暑。

吮糖豆花冰品菜單

吮糖豆花冰品專賣店(鼎山店

地址:高雄市三民區鼎山街559-1號(7-ELEVEN 鼎復門市對面)電話:07-3926029時間:11:00~22:00

高雄美食地圖

作者介紹:高雄美食地圖由阿雄小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享臺灣美食與獨有的人情味粉絲專頁、部落格

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