營業到半夜3點!新店深夜食堂米粉湯、鹹香滷肉飯
文、圖/Wisely
這家新店人都知道的『七張米粉湯』其實並不在捷運七張站,而是緊鄰着捷運新店區公所站,並且距離光明街也相當地近。本身雖然以米粉湯爲主,但是賣的內容還真不少,並且營業時間相當地長,就算凌晨兩三點都還有的吃!
紅色的招牌相當地顯眼,路過的人很難不被它所注意,在早期它是在地小攤子起家,是許多夜班工作人員或是計程車運將用餐宵夜的好去處;而現今生意依然相當好,也成爲路過的遊客會在此用餐打牙祭的地方。
價格其實很實惠,簡單吃的話五十元銅板就可以吃一頓,如果點些黑白切小吃大約也是百元有找,而且選擇相當地多,是很標準的臺式風味小吃店。
可選擇半熟或是全熟,都是現點現做,是搭配自家魯肉飯最棒的選擇。
幾乎是來此必點的黑白切小菜,有先川燙過味道較清淡,但可以搭自家的辣椒醬油或是豆豉醬吃,味道感覺還不錯呢!
蚵仔煎
很常見但微焦的香氣還是很迷人,再加上自制的酸甜醬,相當地引人食慾。
不少人都會來嘗他們家的魯肉飯,本身肉醬偏瘦但鹹香適中,而且米飯也煮的好吃,所以有些人會點碗蘿蔔湯配合荷包蛋吃,就這樣子解決一餐。
以蘿蔔湯爲底的排骨酥湯味道清甜可口,而這也是這家小吃店的主要特色,味道不會油膩而且相當暖胃,很適合加面或是配魯肉飯吃。
自家招牌的米粉湯採用的是較粗類似米苔目的米粉,湯頭清淡爽口而且沒有加味素,很適合搭佐自家的黑白切小菜吃,灑點胡椒粉更是提味,是許多人必點美食。
七張米粉湯Facebook地址:新北市新店區北新路一段239號電話:02-29114446營業時間:07:30-03:00凌晨評等:★★★☆☆
Wisely一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息,都在=>>粉絲專頁&部落格