陽臺種菜“熱”下去，須邁過三道坎

將發了芽的蒜頭種到土裡，一週之後，蒜苗就可以採收了。清水洗淨下鍋翻炒，從陽臺到廚房的短短距離，成功鎖住了蒜苗的“鮮嫩”。“鮮嫩”二字，也成爲“90後”深圳女孩鍾柳對陽臺種菜的第一印象。

陽臺種菜，原本是城市中老年居民更偏愛的興趣活動。新冠肺炎疫情發生以來，人們居家的時間明顯增多，越來越多像鍾柳這樣的年輕人開始嘗試在陽臺種菜，這一小衆的興趣經濟也因年輕人的加入而變得火熱起來。

年輕人喜歡上陽臺種菜的原因有很多。種菜帶來的治癒感、成就感、新鮮感，年輕人個性化的展示，社交朋輩效應等，都可以成爲一個年輕人開始種菜的理由。而城市居住環境的改善、互聯網購物的普及、市場大數據的應用、農產品上行的日漸成熟，也爲陽臺種菜經濟發展提供了客觀條件。

對於城市居民來說，陽臺種菜有很多好處。例如，吃上新鮮的果蔬。在侍弄蔬菜果苗中享受勞作的樂趣。觀察植物發芽、開花到結果，感受大自然的美妙，從而緩解疫情帶來的焦慮和生活的煩惱。還能進行親子教育，增進一家人的感情等。

從農村農民角度來看，陽臺種菜也有諸多益處：例如，陽臺消費提高了農產品溢價，增加了農民的收入。賣給陽臺消費者的種子單包數量雖少，但價格更高。種苗不再是論批賣，而是論株賣。通過線上平臺，也拓寬了農民賣種子的渠道。同時，陽臺農業帶動了人們對農業耕作的熱愛，不少城市居民還到城郊農村地區認養土地、認養大棚等，訂單式購買讓農民的收入更有保障。

陽臺種菜在精神、經濟、社會方面的價值都可圈可點，擁有當前的熱度也就不難理解了。不過，要讓陽臺種菜的時尚持續“熱”下去，還需要一些“冷”思考，將現實中面臨的潛在風險進行通盤考慮。只有正視並解決好如下三個問題，陽臺種菜這一興趣經濟才能平穩健康發展。

首先是城市環境問題。陽臺種菜是好事，但不應該成爲意外發生的源頭。前幾年，“陽臺花盆墜落，砸傷路人”的事件時有發生。陽臺種菜也涉及到使用花土花盆，有的居民爲了讓蔬菜得到更多陽光，將種菜設備放置在空調機箱位置或者開放陽臺的邊沿，遇到颳風下雨，可能就有墜落風險。目前，高空拋物已經納入刑法處罰，無論是爲己還是爲人，陽臺種菜都應將安全放在第一位。與此同時，種菜種豆免不了施肥澆水。不少種菜人認爲自制肥料更健康，選擇利用廚餘果皮等材料自己漚肥。自制肥料雖然物美價廉，但很容易產生異味、招來蚊蠅。此外，大量澆水還可能引發陽臺滲漏。說到底，陽臺種菜是一項陶冶情操的個人興趣，如果引發鄰里不睦，樂事最後變成了煩惱事，也違背了自己種菜的初衷。

其次是進口種子問題。據筆者觀察，在一些電商平臺，不少商家打出了“進口種子”的宣傳語來吸引消費者，而很多陽臺種菜愛好者，也很樂意嘗試國外的一些特色品種。滿足消費多樣化的需求無可厚非，但進口種子的引進並不簡單，必須嚴格遵守相關法律規定。根據最新修訂的《中華人民共和國種子法》，企業進口種子需要嚴格遵守檢疫規定，防止植物危險性病、蟲、雜草及其他有害生物傳入境內。從事種子進口業務的，除具備種子生產經營許可證外，還應當按照國家有關規定取得種子進口許可。進口種子還要專種專用，制種的只能限於制種，其產品不得在境內銷售。銷售進口種子的商家應嚴格遵守相關規定，不能因爲陽臺種菜的種植規模小、數量少、不易被發現而心存僥倖。

第三是假冒僞劣問題。種子出芽需要時間，但商家的理賠期是有限的。線上商家的理賠期一般爲7至15天，不少商家還不支持七天無理由退貨。從播種到收穫的長週期，給少數商家種子造假提供了空間。業內人士反映，有的不良商家以稀有品種爲噱頭高價售賣種子，實際上則將不對板的種子進行高溫滅活後再售出，這樣的種子根本種不出來。除了種子之外，種菜還需要土和肥，有的商家以次充好，產品來源不明，種菜新手往往也無從考證。這些不良的市場行爲，還需要行政部門的積極管理以及平臺和行業的監督約束，維護消費者的權益，促進產業的良性發展。

親近自然是人類的本性。特別是在我國這樣擁有悠久農耕文明的國家，綠色的田園自古以來都是人們心靈的休憩之地。陽臺種菜，既能讓城鎮居民得到精神撫慰，又能連接起農村和城市、帶動一二三產業融合發展，值得進一步推廣和發展。同時，這一興趣經濟的逐漸完善和專業化，仍需要監管部門、行業、平臺、商家、農戶和消費者的共同努力。

作者： 呂珂昕

來源：農民日報

圖片：網絡

監製：李朝民 編輯：倪楊金子