嚴選京都抹茶粉 和茗甘味處竄紅 抹茶控炎夏甘願苦等

▲和茗甘味處的抹茶起士蛋糕組合。(圖/和茗甘味處提供)實習記者黃琬婷臺北報導

臺北市永康商圈美食林立,近期抹茶點心店「和茗甘味處」在網路上快速竄紅,即使現在夏日天氣炎熱,許多人爲了能夠吃到抹茶聖代和各式小巧別緻的抹茶製品開店前一個小時就開始苦苦等候

「和茗甘味處」位在永康商圈的金華街上,即便過了中午的用餐時間店門口外的排隊人潮依舊不減。據抹茶控錢小姐表示,每次來的時候,店內早已客滿,平均要等上約20分鐘的時間,才能真正的品嚐到這排來不易的抹茶冰品

▲抹茶聖代也是夏季的人氣商品。(圖/和茗甘味處提供)「和茗甘味處」媒體接待陳玉蓉表示,來自京都嚴選的抹茶粉老闆王柏元對抹茶的堅持,加上老闆自己調配獨門比例,讓他們的抹茶與衆不同。陳玉蓉指出,他們家的抹茶有着細緻又濃郁的抹茶顆粒,讓抹茶香氣在齒香間飄散,而店內最近主打的人氣招牌「抹茶起士蛋糕」,上層的蛋糕更是用抹茶生巧克力搭上嚴選起士和消化餅乾所製成。

店內的抹茶聖代也是夏季的人氣商品,來自義式甜品阿法奇朵(Affogato)脆餅配上抹茶冰淇淋,讓熱愛日式文化的蔡同學第一次品嚐就愛上了,就算要等候多時才能品嚐到也心甘情願。蔡同學表示,當抹茶聖代上桌後,一口接着一口,暑氣逐漸消散外,阿法奇朵沾上抹茶冰咬下去的酥脆融化感,別具一番風味

店內的價位介於150~230元間,有低消120元的限制,但只要想到抹茶冰在嘴裡化開的濃郁再搭配甜而不膩的Q彈白玉,就是蔡同學再次光顧的最大動力。▲抹茶點心店「和茗甘味處」近期在網路上快速竄紅。(圖/實習記者黃琬婷攝)

相關資訊:和茗甘味處地址:臺北市金華街221號電話:02-23518802營業時間:Mon-Thu:13:00~21:00 / Fri-Sun:13:00~22:00 每月最後一週星期一公休消費限制:低消120元檢視較大的地圖