杏桃鬆餅屋進軍天母 大葉高島屋店10/8開幕
▲金胡麻小倉冰淇淋鬆餅。(圖／杏桃鬆餅屋提供)記者黃士原／臺北報導
來自東京的杏桃鬆餅屋在2013年首度登臺，今年10月8日將於天母大葉高島屋開設6號店，爲歡慶開幕，推出天母店限定獨賣的黑金胡麻系列鬆餅，包括金胡麻小倉紅豆冰淇淋鬆餅及黑胡麻北海道鮮奶油厚鬆餅。
杏桃鬆餅屋以日式定食概念，爲金胡麻小倉紅豆冰淇淋鬆餅套餐設計出相較焦糖醬更爲香醇的特調金胡麻醬、北海道進口的鹹甜小倉紅豆餡，以及金胡麻粒共3格小鉢，自由搭配出5種不同美味。黑胡麻北海道鮮奶油厚鬆餅以蘋果片點綴，淋上黑胡麻醬混合黑糖醬熬煮的獨特醬汁，放上如冰淇淋般一球黑胡麻鮮奶油的，口感細緻、鬆軟。▲黑胡麻北海道鮮奶油厚鬆餅。(圖／杏桃鬆餅屋提供)▲精品咖啡-藝伎咖啡。(圖／杏桃鬆餅屋提供)
另外，全球最具指標性的巴拿馬生豆競標會上，翡翠莊園生產的藝伎咖啡以每磅803美元拍出史上最高價，也讓藝伎咖啡受到世界精品咖啡愛好者的瘋狂追求。現在鬆餅店也可以喝到來自衣索比亞原生樹種的藝伎咖啡豆，有着莓果、花香與優格等多樣風味，一杯只要220元的實惠價格供應。