新故鄉愿景》果毅居民一條心 撐起草菇故鄉

臺南市柳營區果毅社區透過體驗遊程，讓更多人瞭解當地特有的草菇產業。（謝翠玲提供／張毓翎臺南傳真）

動員令

天色微亮，臺南市柳營區果毅社區菇農們便戴起頭燈、換上袖套與工作鞋，在陰暗高溫的菇寮來回穿梭，俐落地把顆顆飽滿的草菇收進籃子。但就跟其他臺灣傳統農村一樣，有「草菇故鄉」之美稱的果毅，也面臨人口外流、逐漸沉寂的景況；直到10年前，社區透過農村再生、青年返鄉等計劃重新燃起動能，創下1年破百輛遊覽車參訪的紀錄，更讓年過6旬菇農引以爲傲的草菇產業，再次發光發熱。

果毅社區居民大多以種稻爲主，時序一進入立冬，就見到收割機在稻浪中忙碌作業，空氣中瀰漫着濃濃稻香，但早年在草菇產業鼎盛年代，多達100多戶農家種草菇；孰料，1990年代遇上國際美元貶值，外銷經濟效益不佳，加上青壯年人口外流，許多農戶只能拆除菇寮，改種其他作物，目前只剩7戶堅守菇業。

社區發展評鑑奪優等

果毅社區發展協會理事長吳熟穗說，果毅社區因人口外移嚴重而老化與衰退，當地產業、觀光及文化傳承陷入瓶頸，來到果毅的遊客，多數是到隔壁的江南渡假村，只是不小心「走錯路」才晃進來，別說是觀光客，可能連遊子逢年過節的回鄉意願也不高；直到2011年，社區藉由各項社造計劃的推動，纔開始有了變化。

吳熟穗表示，果毅社區地名俗稱「鼓旗後」，起源明鄭時期「果毅後鎮」屯墾地，也是赫赫有名「鄭氏諸葛」陳永華諮議參軍埋葬之處，具有深厚歷史底蘊。近來社區無論在文史調查或社會福利服務、農特產品推廣等，都做得有聲有色，除讓外界瞭解社區現況、看見果毅的美，更重要的是成功凝聚起社區夥伴們的心，對故鄉更有感情。

經多年努力，果毅社區在2015年衛福部全國社區發展工作評鑑奪得優等，果毅社區發展協會前理事長陳秀娥開心說，「那年社區得到優等後，真的不得了！」大批參訪團涌入社區，甚至遠從金門、澎湖來訪，不少國中、小及大專院校學生辦戶外教學前來，1年多達逾百輛遊覽車進到社區，志工們整天煮草菇風味餐、導覽和做簡報，雖然每個人都忙得不可開交、汗流浹背，但欣喜雀躍全寫在臉上。

逾百輛遊覽車參訪

「阿娥姐，社區感覺不太一樣了耶！」陳秀娥說，許多返鄉的孩子回到果毅社區後，感受到社區這幾年的轉變，不少閒置空間煥然一新，處處都可體會社區的用心和團結力；例如通往陳永華將軍古墓的高速公路涵洞上，繪滿陳永華將軍的人物故事，周遭環境也全面綠美化，都是社區申請經費，並用人力一點一滴付出得來的，這10年間，辛苦的事不少，但有居民支持和肯定，一切都值得。

人稱「草菇阿嬤」的陳秀娥，種植草菇逾30年，她說，草菇在她人生中就像一個「伴」，讓她每天都有工作可以做，身體依然健朗，即使草菇這項產業已是夕陽產業，但她從未放棄說「不想種了」，因爲這是她最喜歡的工作，也是她一生的驕傲，透過社區小旅行，讓她能把草菇介紹給更多人知道，就是她最開心的事。