小7變手搖店!首推60元「黑糖珍珠撞奶」 全臺700間門市開賣

▲小7首推黑糖珍珠撞奶。(圖/業者提供,下同)

記者曾婉婷綜合報導

珍珠奶茶是許多臺灣人的最愛,而手搖飲店爲了吸客,珍珠款式從改良的小珍珠、波霸彩色珍珠、方形珍珠應有盡有,近期更是掀起一股黑糖波霸潮。看好黑糖珍珠今年火速竄起,小7宣佈自明(6日)起獨步全球便利商店,於全臺700間門市率先推出「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」。

超商飲品大戰戰火延燒!除了現煮咖啡外,小7今年在現煮飲品結構更是頻頻出招,繼推出「現萃茶珍珠系列」飲品後,緊接着再推出「CITY CAFE冰珍珠拿鐵」,吸引不少年輕的學生族新鮮人、青壯年上班族購買嚐鮮

小7指出,「現萃茶」結構整體吸引超過500萬人次到店體驗,其中像珍珠系列飲品更是吸引超過170萬人次前來體驗,而「CITY CAFE冰珍珠拿鐵」最高紀錄則是一天可熱賣超過2萬杯。爲延續話題,除了再推出「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」外,也將「現萃茶」原有的小白珍珠升級成大顆白珍珠,並同步推出「熱珍珠純奶茶」及「熱珍珠四季春青茶」。

小7表示,「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」主打以濃郁的黑糖珍珠搭配牛奶,特別受到小朋友喜愛,單杯售價60元,同步提供冷、熱飲選擇,預計明年1月將於全臺5,200間門市全面開賣。另外,於12月6日至19日到小7一次購買2杯中杯以上CITY CAE,可享第2杯7折優惠

除了小7首推「黑糖珍珠撞奶」,全家則看好新的咖啡商機,宣佈在部分門市首創導入哥倫比亞烏伊拉高山單一產區單品咖啡。其採用中深烘,口感濃郁,熱飲時有獨特堅果香氣風味溫和帶有柑橘核果般的風味,溫度略降後再度飲用,則呈現水果酸甜回甘感受。

全家表示,過去超商販售的咖啡,爲確保口感大衆化標準化,都以風味均衡的配方優先,而這次首推的哥倫比亞烏伊拉高山單一產區單品咖啡,期望打破以往消費者對超商便宜咖啡印象

全家說,由於單一產區單品咖啡豆源有限,目前首波只有導入1500店限定販售,而未來約每半年會換不同產區單品豆,並搭配季節口味,採限時限量限店方式販售。預估這次開賣單品豆咖啡,能帶動該類別業績成長2到3成。

單品咖啡各別售價爲:美式(小杯)8oz-熱50元,(中杯)12oz-熱、冰70元;單品咖啡-拿鐵(小杯)8oz-熱60元,(中杯)12oz-熱、冰80元。另外,自12/6至12/19期間,使用Beacon到店優惠,可搶小杯單品美式咖啡半價優惠,限量10萬杯。