武漢肺炎、流感...全球緊張！營養師「4大保健品」預防中鏢好過年
▲近日流感、武漢肺炎來襲，除了多運動、勤戴口罩外，營養師也強調一定要把免疫系統顧好，讓病毒不容易入侵。（圖／翻攝PEXELS）
近日天氣溫差大，天氣一下忽冷忽熱，再加上武漢肺炎以及流感來襲，除了避免到人潮擁擠的地方出遊、積極戴口罩預防、避免吃生肉、生雞蛋以外，營養師張瑋玲也強調免疫系統如同一個國家的安全系統一樣，會爲了排除對身體有害的物質，進行不同對策、方法來排除不安全因素。因此，如果免疫系統出了狀況，就會連帶讓身體開始慢慢出現問題，甚至遇到較強烈的病毒來襲，就會容易中鏢。
▼多運動、均衡飲食以及保持良好生活作息，可以有效維持免疫系統強健。（圖／翻攝自PEXELS）
因此，營養師張瑋玲建議一定要保護好免疫系統，除了多運動、正常生活作息、優良睡眠品質、均衡飲食以及避免抽菸飲酒外，也可以透過下列四種保健品提升免疫力以及自身防禦力。
一、接骨木莓
在臺灣較不知名，但在歐洲被稱爲「萬能醫藥箱」的接骨木莓，是民間廣泛被使用，被認爲可以預防、舒緩感冒的症狀，爲對抗流感病毒最佳的藥草。與其他保健食品最大不同就是接骨木莓可以增強人體免疫力對抗外來物質，並結合上流感病毒的外套膜，使其無法進入人體複製、增長，在最初的防線就阻斷病毒的繁衍與擴散，如果在高危險時間的期間內都一直服用，並同時補充有甘草、西印度櫻桃(內有豐富維他命C)與維他命D+鋅，能更好達到防範流感感染的效果。
二、維他命系列
綜合維他命可以幫助身體各項基礎免疫細胞所需的營養物質，例如維他命A可以維護第一道防線粘膜，避免細菌、病毒入侵；維他命B羣可以製造抗體，幫助免疫細胞迅速分裂；維他命C可以刺激身體制造干擾素破壞病毒，分泌甲狀腺素加快防禦身體的T細胞活動等，但建議選擇緩釋型的維他命，能讓人體更充分吸收。（詳細請參考下表）
資料來源健康醫學院
三、靈芝多糖體
藥用菇類具備多種藥理活性，例如抗菌、抗病毒、抗發炎、抗過敏等，一直以來最廣爲人知的便是靈芝。近年科學研究靈芝多種成分有益人體健康，包括多糖體、三帖類、核酸類、微量元素及其他有效成分，其中尤以多糖體更被確認爲具有增強人體免疫功能。若長期攝取靈芝相關產品可達到一個免疫調節的作用。但食用靈芝相關產品要注意，必須吃含有子實體萃取物而不是菌絲體，內含的β-1,3/1,6菇菌活性多糖體可以有效增加抵抗力，增強體力。
四、益生菌
腸道是人體第二個大腦，更是重要的免疫器官之一。腸道可以阻隔從口中吃進體內的各式各樣的病菌與毒物，若腸道處於不健康的狀況，粘膜細胞通透性會增加（所謂的腸漏症），此時壞菌、有害或有毒物質就容易直接穿透這些粘膜到血液中循環，提高免疫系統失衡的機率。營養師張瑋玲指出，比菲德氏龍根菌、比菲德氏短雙歧桿菌、比菲德氏嬰兒雙岐桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌、約氏乳酸桿菌等益生菌，都可以有效保護腸道，可藉由持續且穩定的攝取足夠的益生菌來幫助維護，進而幫助免疫系統的平衡。
▼腸道的好壞會影響到免疫系統，營養師建議可以穩定攝取足夠的益生菌來幫助維護。（圖／pixabay）
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