午餐食客/臺灣拉麪、日式精神 熬10小時豚骨湯頭誘人

旅遊中心綜合報導三友拉麪」是一家三個好朋友合開的拉麪店,抱着夢想日本學成歸國後做出好成績。到了用餐時間,店內總是高朋滿座。成功的關鍵在於熬煮10小時以上的豚骨湯頭,加上獨門辣醬調味後,纔有這碗風味濃郁卻不油膩的「豚骨赤丸拉麪」;另外每日限量20碗的「豚骨無敵拉麪」叉燒肉又大又厚,口味更是一絕!除了拉麪外,店家還自行研發「三友醬拌麪」,料多味美,把食客嘴養刁了…

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