同安廟長青食堂 開飯到明年底

宜蘭壯圍鄉同安廟15日正式開辦長青食堂，現場特別安排「七仙女」協助端菜上桌。（胡健森攝）

宜蘭壯圍鄉同安廟15日正式開辦長青食堂，縣長林姿妙（左）特別下廚，烹煮菜餚讓大家品嚐。（胡健森攝）

宜蘭縣壯圍鄉復興村的同安廟，今年獲得民間企業贊助開辦長青食堂，15日正式開張，宜蘭縣長林姿妙到場祝賀，親自下廚烹煮一道菜餚讓大家品嚐。此外，開張的第一天還特別安排「七仙女」端菜上桌，美食當前還有美女服務，讓受邀前往用餐的長者們個個吃得眉開眼笑。

贊助同安廟開辦長青食堂的林耿宏經商有成，本身非宜蘭人，他有感於鄉下地方很多長輩因爲家中的年輕人出外打拚工作，沒有時間回家陪伴老人家，因此萌生念頭，希望透過贊助同安廟的方式來拋磚引玉，讓更多的鄉下老人家能夠感受到有人照顧、陪伴的溫暖。

林耿宏原本計劃贊助到今年底，但發現反應良好，決定延長到明年年底，並且將依照廟方提供的開銷數字，「實報實銷」持續贊助。

林姿妙除了大力肯定及感謝贊助人士及廟方的義舉，更親自下廚露一手，也呼籲更多人能一同加入各長青食堂的贊助行列，讓社會更添溫情。

同安廟管委會主委林水金表示，鄉下的年輕人都在外地打拚，午餐只有老人家自己在家中，吃煮都不方便，因此開辦長青食堂，讓老人家有個吃飯及他人照顧的地方。