臺中學資料庫 邀你網遊城市記憶

林金生香餅店發展出的研香所麻芛下午茶，呈現濃濃在地特色。（中華飲食文化基金會提供／林欣儀臺中傳真）

臺中市最老的餅店在哪裡？答案是南屯區的林金生香糕餅店，且其著名糕餅也不是現在的特產太陽餅，而是狀元糕。而清水區音樂造鎮、阿罩霧時光綠廊等遍佈山、海及屯區、城區的自然與人文特色，都收錄在臺中市文化局「臺中學資料庫」，邀民衆上網遊臺中。

文化局指出，配合文化部前瞻基礎建設，2年前開始推動「臺中學－文化部推動國家文化記憶庫計劃」，內容精選山、海、屯及城區的歷史、社造與產業等類別相關資料近3000筆，並透過開放授權、轉譯等方式集結入臺中學資料庫。

打開這個資料庫，就可見到位於南屯老街的林金生香糕餅店，就是臺中最早糕餅店，其與古蹟萬和宮相比鄰，早期許多考生會去購買其招牌糕點狀元糕、拿到文昌廟祈求考運順利，是在地人熟悉的老味道。

林金生香餅店早期製作面龜的工作型態、店內擺設，到現在第二代接手後着手產品改良、結合南屯特產麻芛並重新包裝行銷，其發展過程述說犁頭店的歷史，都能在資料庫中一窺究竟；此外清水懷古念今白冷圳、舊市區市民生活文化記憶與高美溼地生態等，也都保存在臺中學資料庫中。