「臺北大安區」冠軍牛肉麵我來了!!(內有菜單)
一定要嚐嚐他們家的冠軍牛肉麪呀,可以選擇要半筋半肉、全筋、全肉,小編選擇半筋半肉,就算這樣,筋的份量還是非常多,而且煮到非常軟爛,但是還保有滿滿的膠質,紅燒的湯底沒有非常濃郁,但是喝起來很清爽,他們家的牛肉湯是沒有加酸菜的!
他們家清燉的湯非常特別,與其說是清燉,小編覺得更像是濃郁的白湯,比起紅燒更濃郁,感覺有加入奶油和一些蔬菜一起燉煮,所以也可以吃到菇和菜,非常特別!建議大家可以試試~
這個是必點!!第一次吃到那麼嫩的滷牛舌,除了嫩沒有別的可以形容了,一定要點!!
▶滷牛肚拌蒜苗$120元◀
牛肚表現得也很棒但相較於牛舌就比較普遍~
看到每一桌都點,一定也要試試呀,他們有分辣的和不辣的,辣的也不至於太辣,就是外層有灑一些辣粉,炸雞翅的外皮非常非常酥脆,雞肉很嫩!很好脫骨~
接下來是最重要的菜單~
⏰17:30-1:30(週一、週二公休)
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🏡臺北市大安區通化街171巷24號
💰現金
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✨無低消、服務費
✨不能訂位,開店就馬上有人在排隊了!!
✨可以選擇要寬面還是細面,也可以選擇軟硬度,湯底也可以選擇要濃郁還是淡的!
✨可以免費續湯一次
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