臺北國際牛肉麪節10月11日開幕 當天送百碗冠軍牛肉麪

▲一年一度的臺北牛肉麪節10月11日登場。(圖/取自臺北市政府網站旅遊中心綜合報導

臺北國際牛肉麪節又來了!今年將於10月11日至12日舉行,位點在臺北市花博圓山公園爭豔館,現場除了販售紅燒、清燉、番茄異國等各式風味牛肉麪外,還有還有「廚神爭霸賽敬老競賽及紅燒、清燉、創意組總決賽,而主辦單位還在開幕當天,準備100碗免費冠軍牛肉麪要送給民衆品嚐。

「2014臺北國際牛肉麪節」活動現場分爲好康專區藝文專區、美食專區、競賽專區、舞臺表演專區等五大主題活動區,除有販售紅燒、清燉、番茄、異國等各式風味牛肉麪外,還邀請歷屆冠軍主廚回孃家精心準備冠軍牛肉麪供國內外消費者們品嚐體驗

每年最受牛肉麪餐飲業者和廚師們重視的「廚神爭霸賽」,總計將有30支隊伍於10月11日、12日爭奪「2014臺北國際牛肉麪節」廚神爭霸賽冠軍寶座。「國際名廚邀請賽部份,將由廚神爭霸賽歷屆冠軍7位選手參賽,迎戰來自美國中國日本馬來西亞香港澳門地區10位名廚,以國際賽制標準進行金牌之爭。

嘉年華會向來是牛肉麪節的最高潮,今年有冠軍、私房、異國等各式風味牛肉麪共有45家,任君挑選品嚐,其中還有「1碗50元超值牛肉麪」單元