酥脆無法擋!逢甲人氣蔥油餅香味四溢 手工現杆Q有勁、口感十足

文、圖/沙拉飯糰

「逢甲丹丹蔥油餅」是逢甲夜市排隊美食,來夜市就是要一直吃小吃,之前就聽說這家的手工蔥油餅非常新鮮現杆、現煎的滋味讓人愛不釋手!

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1張蔥油餅還蠻大的,佔滿了1個大鍋子

等候時間不會太久,一下子就煎的雙面焦酥。

我再旁邊有觀察一下老闆的手有沒有摸到蔥油餅,因爲小吃常常找錢、摸食物都是同個人,觀察幾組客人下來發現,老闆很注重衛生,收錢跟製作食物的動作都有確實分開。

胡椒辣味芥末咖哩海苔起司梅子原味蒜味,9種口味都是撒粉上去的。

買了芥末口味的回去吃,淡淡的芥末香氣,煎的酥脆,冷掉還是很好吃,太涮嘴了!

有人說他是逢甲必吃美食之一,我覺得可以算喔!真的蠻好吃的!大家機會到逢甲一定要來試試看。

沙拉公主吃喝玩樂看世界我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營粉絲團部落格、IG

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