爽嗑鮮蚵、大白蝦！臺中大間漁場霸氣海鮮鍋物 飲料冰淇淋無限續
在臺中市區也能吃到魚港活海鮮鍋物！臺中南屯魚市場內新開了一家大間漁場，寬敞氣派的裝潢加上打卡牆超好拍！新鮮水產無敵好吃連湯頭都好喝，重點是價位不貴，雙人海陸鴛鴦鍋物只要880元，加點生猛活海鮮價格也很實惠，我們點滿一桌價格不到2000元，還有飲料、冰淇淋無限供應，免服務費免費停車，11月消費滿3000送海吳郭魚切盤，CP值大爆表！
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大間漁場地點停車資訊
大間漁場位在環中路四段與五權西路口的臺中魚市場裡頭，從大門進去左手邊就能看到氣派的門面。魚市場裡平面停車位或者地下停車場通通免費，交通很便利。
大間漁場環境
10／24全新開幕，用餐空間寬敞氣派，藍白色系桌椅與牆面，整個充滿海洋主題，看了就喜歡。
桌與桌的間隔蠻寬的，即使客滿也不覺得擁擠。每一桌都有投射燈，加上天花板大型花飾以及周邊的大型打卡牆，整個環境氣氛很不錯。
火鍋用餐區還有特別設置一處浪漫花牆，來到這裡用餐一定要在這裡拍照打卡，非常漂亮。
通往包廂、洗手間的走道有一系列海洋主題彩繪牆，這些通通是美術系學生的作品，非常厲害。
除了火鍋用餐區，另外也有圓桌包廂，不想吃火鍋也有10人桌菜，一桌6600元起或者客製化指定預算。包廂區空間也不小，天花板很漂亮有威尼斯人的感覺。可單桌或者打通最多可容納14桌，團體聚餐、尾牙春酒都很適合。
大間漁場還有一區活海鮮現撈區，除了現場吃火鍋加點活海鮮，也有零售批發可直接買回家自己煮，價格都比外面市價便宜許多。
現場好多大型海鮮櫃，裡頭有各種活跳跳生猛海味，帝王蟹、戰龍光是看這些活海鮮就很過癮。
這裡的波士頓龍蝦跟南非鮑魚個頭都不小，市面少見的藍龍蝦這裡也看得到，黃金蟹、麪包蟹更是肥美，現在來吃最剛好。
中間這一區是料理區，擺滿魚市場當天進貨的新鮮海味，龍蝦、螃蟹、貝類、各種時令鮮魚、大閘蟹通通有，料理區是開放空間，食材及料理情形客人都看得到。
店內有一艘小船、店外有一艘退役漁船，整個都很好拍。
大間漁場菜單
主打海鮮鍋物，每人低消350元（4歲以下免低消），免服務費免費停車。雙人海陸鴛鴦鍋物套餐只要880元內容豐富相當超值，單點價位也不貴。11月消費滿3000送海吳郭魚切盤，CP值很高。
火鍋醬料、原湯、飲料、明治冰淇淋都是無限供應自助取用。
大間漁場推薦餐點
雙人套餐880元內容相當豐富，鴛鴦鍋湯頭、肉盤、海鮮拼盤、時蔬、還有飲料冰淇淋無限供應，這麼超值當然要點這個。
我們加點了活龍蝦、2顆南非活鮑魚，在大間漁場吃活海鮮美味度真的沒話說。
把摩天輪上的海鮮盤取下，擺滿一整桌好澎湃3－4人吃也能吃飽。這樣一桌不到2000元無敵超值CP值大爆表!
海鮮與時蔬菜盤用漂亮的摩天輪架子送上桌，視覺上很加分。套餐內的海鮮拼盤以當天魚市場新鮮進貨爲準，我們今天吃到的有牛奶貝、鮮蚵、大白蝦、大幹貝、鮮魚片。
鴛鴦湯底鍋
大間漁場的湯底都是原味昆布鍋及獨家南洋鍋組成的鴛鴦鍋，湯頭都是用大量蔬菜熬煮，口味清爽甘甜沒有負擔。南洋鍋是肋沙風味，酸甜微辣又有香茅香氣，口味不重非常好喝。兩種湯喝不夠都可以自助加原湯，我們愛喝湯連喝好幾碗。
菜盤份量不少，鴛鴦鍋兩邊各擺一部份蔬菜，味道甘甜好吃。我個人偏愛南洋鍋的風味，煮蔬菜或是肉片特別好吃。
肉盤
套餐的肉可選美國翼板牛/西班牙谷飼梅花豬/牛豬雙拼，我們選牛豬雙拼。直接送上兩盤肉，份量比想像的還要多。
美國翼板牛 等級不差，涮煮過後肉質軟嫩加上油脂香氣與甜味，好好吃。
西班牙谷飼梅花豬 口感嫩中帶點Q度，味道香甜非常好吃，這裡的豬肉有驚喜。
鮮白蝦
白蝦每一隻個頭都不小，肉質飽滿味道好甜，吃海鮮就是要吃新鮮的纔是王道。
頂級鮮乾貝
整桌海鮮食材沒有冷凍，從魚市場直接到餐桌非常新鮮好吃，乾貝也是大大顆，軟嫩的口感非常新鮮好吃。
鮮蚵
鮮蚵肥美飽滿，味道非常甜，我們一邊吃一邊點頭讚不絕口。
牛奶貝
大顆又新鮮的牛奶貝，肉質肥美充滿海味，在這裡吃海鮮真的很享受～～
鮮魚片
鮮切的魚片涮煮後口感特別軟嫩好吃。
清蒸鮮魚
補充一下，看粉絲團公告11月消費滿3000送海吳郭魚切盤也很超值。
鮮魚用清蒸的方式是最佳吃法，午魚的肉質非常軟嫩好吃，鮮甜美味有夠讚，上桌後就被我們搶食一空。
單點 波士頓龍蝦 時價
這裡的活海鮮單點是時價，可以直接煮火鍋，也可以請店家清蒸（+100）或是蒜味（+150）料理。我們點的這一隻波士頓龍蝦價格590元非常實惠，上桌的時候還在動呢～
拍完照請廚房幫我們切開準備下鍋，這裡的活龍蝦體格不小，滿滿的蝦膏光是看就很過癮。
整隻波士頓龍蝦放在昆布湯中，佔滿鍋面就知道龍蝦不小隻，一隻590元直接買回家也很超值。
活體龍蝦美味度真是沒話說，龍蝦肉質Q彈海味十足，蝦膏味道好甜啊！在這裡吃龍蝦便宜又好吃，推薦必點。
活南非大鮑魚 180元
這裡的南非大鮑魚很大一顆，足足比手掌還要大（前面海鮮櫃有拍照片），切成薄片上桌，涮煮一下就能吃到Q脆帶嫩的口感，吃原味就很鮮甜。
很推薦把附餐的白飯留着到最後，用昆布湯頭煮海鮮粥，味道非常鮮甜好吃，再加上海鮮整個超豐盛。
除了白飯之外，這裡的副餐還有少見的韓國不倒翁Q拉麪（+20元），在南洋鍋中煮拉麪再加上鮮蝦，就跟在南洋餐廳吃到的肋沙面一樣可口。
時蔬菜盤底下還有冬粉也可以當副食，我們放在南洋鍋中一起煮，冬粉吸飽湯汁味道也是很正點。
吃飽喝足最後再來幾球明治冰淇淋，超完美啊～
大間漁場整體心得
這裡的海鮮非常新鮮好吃，吃到都是食物原型，連湯頭都是蔬菜熬煮吃起來清爽甘甜沒有負擔。大推雙人海陸鴛鴦鍋物套餐，內容豐盛再加點活海鮮滿滿一桌不到2000元還免服務費CP值超高！吃完順便選購平價活海鮮回家一舉兩得，環境舒適好吃好拍，這家大間漁場我們吃了好喜歡，推薦給愛吃海鮮鍋物的朋友。
大間漁場
地址： 臺中市南屯區環中路四段2號電話：04－23860276營業時間：賣場10：00～21：00，餐廳11：00～21：00（供餐到20：00）
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