十三行博物館打造「魚菜共生」 祖孫樂玩開心農場

▲十三行博物館魚菜共生」小生態圈。(圖/十三行博物館提供)

地方中心新北報導

新北十三行博物館打造「魚菜共生」小生態圈,開放每週二年長民衆參與,形成「魚幫菜、菜幫魚」新奇栽種型態,引起好奇民衆前來詢問魚菜共生建置方法,也想在家中公司行號打造專屬於自己的「開心農場」。

高齡70歲的周爺爺笑說,家中的小孫子養魚,但魚常養不好,魚缸內也容易發臭、長青苔因緣參加十三行樂齡活動,第一站參觀館內開心農場,聽聞「魚菜共生」的原理嘖嘖稱奇,笑說原來將魚和菜放在同一環境,可達生生不息!現今食安問題嚴重,十三行開放樂齡族羣參觀「魚菜共生」小生態圈,朝綠色生態圈、綠地球又更近了一步。

什麼是「魚菜共生 (Aquaponics)」?簡言之,就是魚在水裡呼吸、排泄會產生阿摩尼亞,經過大自然中的微生物分解後,會轉變成植物可以吸收的養分。這樣便形成一個互助共生且永續的循環系統,即魚幫菜、菜幫魚的「魚菜共生」系統。

館長吳秀慈表示,地球經過人類長期的破壞與污染,早已傷痕累累。十三行館內同仁動員,除了日常生活力行環保、節能減碳外,日前打造一區「魚菜共生」的小生態圈,開放週二樂齡活動者參與,希望藉由體驗和參觀小生態圈,拋磚引玉、爲永續環境盡一份力。

▼樂齡族羣參觀「魚菜共生」生態圈。(圖/十三行博物館提供)

十三行的「魚菜共生」小生態圈是同仁用心維持的「開心農場」,裡頭種有大陸妹、青蔥、芋頭薄荷等植物,還清晰可見幾條小魚樂悠遊

參加十三行樂齡活動的周姓夫婦說,他們第一次看到種植在水中的大陸妹和青蔥,這兩種「桌上食物」在生活中常見,因此感到格外新奇。另外,他們也對水中悠遊的小魚感到十分好奇,笑說這種各取所需的放任養植方式,應證了大自然的奇妙。