史帝夫老師一個動作 教你避免搖晃的可樂「爆炸」
購買販賣機的罐裝氣泡飲料時，常常因掉落而搖晃，打開後往往噴得滿手都是，美國明星科學老師史帝夫(Steve Spangler)在自己節目上讓民衆長知識，教大家怎麼避免汽水罐爆炸所造成的悲劇。
（圖／翻攝自nerdsathome.hubpages.com）
曾經有傳聞指出，只要敲擊瓶罐上方6下就能避免搖過的氣泡飲料亂噴，史帝夫老師則以實驗教大家最正確的方法，破除傳聞。經實驗後可以看到，搖晃汽水後，會有大量的二氧化碳氣泡附著於杯壁，而產生巨大的壓力，在這情況下開瓶壓力只能從小小的開口中釋放，如此汽水就會大量噴出。這時候只要用手指彈瓶身四周三下後，將氣泡解除附着往上釋放，就能安全地打開汽水。
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史帝夫老師除了在節目上分享有趣的生活科學物理知識外，自己也有出書及經營部落格，想知道更多史帝夫老師教的知識，可以查看他的個人部落格。