便利超商也賣珍珠奶茶! 搶進夏日飲料熱戰!
記者高子翎/臺北報導全家Let’s Café品牌自2010年推出以來,深受大衆好評,三年來布機率超過九成,業績連年成長,已成爲衆多消費者心中超商現煮咖啡優選品牌!蓄積下一波成長動能,全家Lets Café將目標瞄準夏日冰咖啡市場,首波段由4月份推出的珍珠奶茶領軍,成功帶領花式咖啡系列商品跨足夏日飲品市場後,同期也啓動口味升級行動,萃取最受歡迎的咖啡配方:「香味多一點、厚度多一點,酸味少一點的組合」,全面口味升級!
▲超商業者推出花式咖啡,預期將帶動咖啡市場。(圖/業者提供)鮮食部吳雅卿部長表示,「Let’s Café推出三年以來,布機率已超過九成,我們亦期望探究下一波成長動能,深入觀察,雖國人已建立起飲用咖啡的習慣,然而國內有近半年時間氣溫屬偏高,冰咖啡銷售卻僅佔全年度Let’s Café3成營收,相較於瓶裝、手搖茶飲整體夏季飲料每年近800億商機,仍有非常大的成長空間,相信冰式咖啡也將成爲國內飲料的下一個主力戰場!」吳雅卿部長近一步補充,「搶攻夏日商機,全家Let’s Café今年度首波以花式咖啡應戰,4月份推出的珍珠奶茶一個月時間已創造上千萬營收,獲得消費者廣大回響。同時,也啓動耗時半年、進行美式咖啡、拿鐵的口味升級行動;進入第三季夏季飲料旺季,亦將推出新一波冰式咖啡新品、並會波段搭配多元的優惠方案,全力搶進夏日飲料市場。預計今年度夏季冰式咖啡銷量將比去年翻倍成長,全年咖啡營收預估將帶動三成成長。相對於持續精進的美式咖啡、拿鐵等傳統口味,花式咖啡則是近年來絕不容忽視的一股新勢力,包含紅茶拿鐵、焦糖瑪奇朵…等口味深受消費者喜愛,今年4月份Let’s Café推出珍珠奶茶,以高質感紅茶拿鐵,搭配獨家研發兩年的超Q彈珍珠,鮮味十足的口感,受消費者喜愛。6月份夏月電費調升,消費者相較以往更重視多元的優惠。近期推出的冰咖啡買三送一優惠,並可使用寄杯服務,廣受消費者好評。