聖家啓智中心打造夢想起飛園 盼助身心障礙者自立

頂新和德文教基金會的食公益捐助計劃協助聖家啓智中心成立「夢想起飛園」。(頂新和德文教基金會提供/林良齊臺北傳真)

天主教會臺中教區附設彰化縣私立聖家啓智中心,打造「夢想起飛園」,培育身障者克服恐懼,自行種菜學會分辨作物雜草,日前邀請公益夥伴頂新和德文教基金會參與32週年活動大家共同採收種植成果,烹調、享用得來不易的果實。

聖家啓智中心成立於民國77年,當時彰化地區教育身心障礙者機構學校不足,天主教會秉持耶穌基督博愛精神,提供身心障礙者適齡適性的多元服務規劃一畝身心障礙者的園地收容、教育這一羣有着特殊需求的大小天使。他們把菜園取名爲「夢想起飛園」,鼓勵身心障礙者自己動手做,教導他們珍惜食物觀念,並促使他們融入社會、期許他們自立生活

聖家啓智中心社工陳垣蓉指出,菜園在頂樓原本僅有簡單的網子,因爲太熱,導致服務對象都不願意澆水,在獲得頂新和德文教基金會補助後,裝了防曬網,大家開始喜歡上樓了。陳垣蓉說,某些身心障礙者因爲不瞭解,害怕觸摸土壤,甚至有人會直接把朝天椒拔起來往嘴巴塞,或把種植的蔬菜當雜草拔光,但透過一次次的引導,不僅老師更加懂得每個人的喜好,服務對象也更加願意接觸作物、懂得分辨作物。

頂新和德文教基金會日前參與聖家啓智中心32週年的慶祝活動,一同採收種植的成果,其中重度智能障礙者「阿聖」之前不僅上課容易分心,更害怕再使用曾經受傷的右手;在「夢想起飛園」計劃啓動後,中心人員發現阿聖非常努力地學習園藝知能,樂於用雙手翻土、種植,阿聖臉上顯露出自信的微笑,也非常開心地跟大家分享採收及烹飪的喜悅。