山西首家藥茶學院成立 中醫藥大學增設藥茶相關專業

資料圖:“山西藥茶”省級區域公用品牌發佈。 範麗芳 攝

4月8日,記者從山西中醫藥大學獲悉,該校設立了山西首家藥茶學院,並將開設藥茶相關專業,增加藥茶相關課程。在前期研究基礎上,該校啓動了藥茶相關科研項目的申報、研發。

藥茶傳統基於山西豐富多樣的道地藥材資源中國第四次中藥資源普查初步統計,山西現有1788種中藥材黨蔘黃芪連翹沙棘等藥茶加工原料分佈廣、品質優,並已初步形成六大產區

3月20日,“山西藥茶”省級區域公用品牌發佈。山西省委書記省長聯手爲這一品牌站臺力求把“山西藥茶”打造成中國第七大茶系

作爲中醫藥人才培養、科研以及文化傳承與創新機構,山西中醫藥大學利用教學科研資源和人才培養優勢,設立了山西首家藥茶學院,立足山西實際,培養藥茶生產、加工和流通及相關產業亟需的應用型人才,實現學校的藥茶產業人才培養、藥茶產品科研高地、藥茶技術培訓推廣三大功能

該校在前期研究基礎上,已啓動“山西藥茶的研製和開發”系列科研項目的申報、研發工作。 (範麗芳)