入口即化楊桃雞、現撈海鮮料理搭時令農蔬 好吃又好玩

▲▼ 向禾休閒魚場鄰近鰲鼓溼地,店東蔡恭和打造海盜風格,吸引親子、學生族羣。(圖/記者翁伊森攝)

記者翁伊森/嘉義報導

每到週末休假、連續假日就不知道如何規劃自己出遊行程?擁有山海景嘉義縣近年冒泡許多創意體驗旅行,讓民衆可以自遊或搭車享受兩天一夜或是三天兩夜的遊程,詳情可上慢遊嘉義查詢活動訊息

▲▼ 東石鄉向禾休閒魚場。(圖/記者翁伊森攝)

東石鄉向禾休閒魚場鄰近鰲鼓溼地,注重生態保育的店東蔡恭和將魚塭魚池變身迷你海港,並藉由創意將船隻打造變身小朋友最愛的海盜船場內提供撈海草、摸蜆仔,還可以用麪包屑釣魚,當然也有豐盛的海鮮大餐。

▲向禾休閒魚場可預訂生蚵、吳郭魚、海草煎蛋新鮮海味料理。(圖/記者翁伊森攝)

▲崇美農場原爲豬舍現變身食農講堂。(圖/記者翁伊森攝)

位於布袋鎮菜脯裡的崇美農場原爲養豬豬舍,在農場主邱崇展林美珠巧心改造下,變身食農講堂,陳列許多農村時代用物一旁田地更輪番種植紅須玉米筍、蘋果絲瓜、紅秋葵供民衆體驗開心農場,近年更設計創意小旅行成爲海區罕見的農村體驗區。

遊客可以在農場體驗親身摘果。(圖/記者翁伊森攝)

▲崇美農場碾米體驗。(圖/記者翁伊森攝)

老農楊桃汁獨創楊桃雞需七天前預訂,鹹甜口感讓人不禁口水直流。(圖/記者翁伊森攝)

水上鄉牛稠埔的老農楊桃汁標榜天然釀製不加防腐劑老闆江坤明七甲地種植楊桃,供應全臺各地楊桃飲品及相關製品、國內知名調飲店也曾引用他的楊桃原汁,更獨創口味獨具的楊桃雞需要提前七天預訂,口味獨特肉質不幹柴,雞皮也軟嫩好入口,另有隱藏版的米食體驗,古早味十足的蘿蔔糕、炒米苔目都是入口即化。

連絡電話:0937-978-884營業地址:嘉義縣水上鄉南鄉村2鄰牛稠埔84號營業時間:每週一至週日 0800-1800

▲水上老農楊桃汁楊姓店東堅持飲品原料一定要鮮釀。(圖/記者翁伊森攝)

▲▼水上老農楊桃汁米漿打造成的蘿蔔糕,幹煎或單吃都讓人感受到新鮮度。(圖/記者翁伊森攝)