日本愛知縣檢出毒蛤蠣 食藥署：未輸臺勿驚慌

日本愛知縣政府官網於本月25日公佈麻痹性貝毒檢查結果，並指出幡豆海域的蛤蠣，麻痹性貝毒檢測值達4.18單位（標準值爲4單位），當地政府已要求業者限制出貨，該次超標事件也是愛知縣的今年首例。

我國和日方往來密切，國人又愛吃海產，面對外界的擔心，食藥署指出，日方前一次公佈的監測合格日爲本月11日，我國在那之後便未輸入愛知縣幡豆海域捕撈的貝類；但有鑑於赴日旅遊民衆爲數衆多，食藥署提醒，民衆前往日本，應留心貝類產品的產地，若爲管制區則勿食用，同時提醒業者勿輸入管制區產品。

食藥署防治食品中毒專區資料指出，麻痹性貝毒事由海洋中有毒藻類產生，被如貝類等海洋生物攝食後，將累積在該動物體內，常見存在於文蛤、牡蠣、西施舌、孔雀蛤、淡菜、海瓜子等，以及蟹類、螺類、河豚等常見海鮮。食藥署指，麻痹性貝毒的毒性和河豚毒的毒性相似，爲極猛烈的神經毒素，毒性超過氰化鈉的1000倍，誤食恐引發呼吸及循環系統的麻痹性中毒；民衆在吃水產貝類時，第一口應採慢嚼，一旦舌頭感覺異味或出現麻痹感，應立即停止食用。