秋天就吃薑母鴨、麻油雞?醫揭「燥熱進補」的下場...
▲近期天氣忽冷忽熱、早晚溫差大,不少人都已經感冒。(圖/記者黃克翔攝)
近期天氣忽冷忽熱、早晚溫差大,不少人都已經開始感冒。中醫師指出,換季正是考驗免疫力的時刻,更有人陸續開始想進步養身,但秋天不建議食用燥熱飲食,例如薑母鴨、麻油雞等,以免「虛不受補」,可能會出現牙齦腫脹、流鼻血、嘴破等症狀,建議採取溫補的方式,例如人蔘。
中醫師吳明珠指出,近來門診明顯增加許多感冒求診的患者,人數大概較上兩週增加約2~3成,大多是因爲夏天流很多汗、又喝很多冷飲,依照中醫理論,此時身體陽氣會相當匱乏,氣溫一旦下降,寒氣入侵體內,就會大量消耗殘存的陽氣,便逐漸出現感冒、乾咳、過敏等不適症狀。
▲中醫師指出,人蔘是秋天適合溫補的藥材。▲人蔘,高麗蔘,韓國。(示意圖/記者呂曉雯攝)
由於現在還未到冬天,仍可趁機會替身體存點本錢驅寒。吳明珠說,一般人調養身體,可以採取人蔘切片泡茶,也可以視個人需求搭配其他中藥材,例如易喘氣虛、手腳冰冷,可以再加桂枝、紅棗等,也可以加黃耆補氣;若屬於大病初癒、或是體質極度虛寒者,則建議諮詢中醫師意見,做其他藥材搭配。
另外,吳明珠提醒,早晚溫差大,一定要注意保暖,避免受寒過敏,外出時最好戴上口罩,運動後也要趕緊把汗水擦乾,以免秋風一吹就着涼,在飲食上要避免吃太多寒冷食物,以免損傷呼吸道的元氣,例如西瓜等生冷的瓜類食物和冰飲。