情人果冰變創意飲料！文青飲料店「茶敬茶」推出2款夏季限定青茶
▲茶敬茶以青茶爲基底推出2款夏季限定飲料。（圖／茶敬茶提供，下同）
臺北永康街的文青飲料店「茶敬茶」今年夏天推出2款青茶新品，以古早味的糖釀鳳梨和情人果梅子冰發想，搭配來自原產地的嚴選青茶，創造出夏季限定的創意飲品「旺來青茶」和「梅子青茶」。
▲「旺來青茶」的酸甜滋味很適合夏天。
「旺來青茶」以傳統手工的炒糖技術製作古早味的糖釀鳳梨，加入微酸的檸檬和薄荷葉點綴，透過如Mojito調酒的方式將古早味鳳梨融入創意茶品中，酸甜滋味很適合夏天。
▲「梅子青茶」加入古早味的情人果冰。
「梅子青茶」以梅子搭配古早味的情人果冰，酸甜之中帶點梅子的鹹甜味，主角情人果冰是早期夏季冰品代表，具有畫龍點睛的效果，將令人懷念的古早味幻化成時尚的新飲品。
青茶是茶敬茶最受歡迎的基底茶，很適合做爲創意飲品的基茶，這次的2款飲料以青茶來做搭配，不僅可以喝到回甘的茶香味，還可以在茶飲中展現不同的創意手法，呈現古早味和創新共融的口味。