親子餐廳太強大 股神巴菲特最愛的牛排也能吃到!

親子餐廳商機無限,現在就連餐點都要夠吸睛。(Money Jump提供,下同)

消費中心綜合報導

親子餐廳商機無限,是大小朋友的好去處,現在更出現各式各樣的主題造景,包括鐵道、旋轉木馬等不同風格,引發話題。現在就連餐點都要夠吸睛,還請來待過股神巴菲特指定的Smith & Wollensky 牛排餐廳廚師Ting,設計適合父母小孩的牛排料理,價格親民,爲民衆帶來頂級的豐富饗宴

▲Ting曾任股神巴菲特最愛的Smith & Wollensky 牛排餐廳廚師。

Ting任職過各大精緻牛排餐館及自行開業西班牙餐廳,更待過股神巴菲特特別指定的Smith & Wollensky 牛排餐廳,是每天都在面對肉品的牛排專門烘烤師,Ting表示,因爲牛排有很多不同的特性,會根據外國人臺灣人喜愛的風格來作mix。

Money Jump媽咪講親子餐廳有別於一般親子餐廳的制式料理,運用地食材,以創新並符合餐飲浪潮的烹飪手法,結合臺灣在地文化並創造不同風情異國料理。包括肋眼牛排、德墨奶油雞肉義大利麪和夏威夷漢堡,都是不能錯過的料理。

Money Jump牛排料理主打菲力及肋眼,主廚也分享以臺灣人喜好的牛排部位來說,男性喜歡肋眼;而女性大多喜歡沙朗或菲力,因爲女生怕胖不太愛吃太多油花,未來也將設計出更多適合父母及小孩的牛排料理,價格合理也帶來頂級的豐富饗宴。