「泡麪+布丁」DIY紅到美國去！洛杉磯時報贊：值得一試
▲布丁加泡麪新吃法夯，紅到日本、美國去。（圖／翻攝自洛杉磯時報）
臺灣網路最近流行起「泡麪+布丁」新吃法，有網友大讚兩者相加的味道激似「豚骨拉麪」，沒想到這股風潮也延燒到海外去，不但被日本《Rocketnews24》網站拿起杯麪來示範，並附上菜阿嘎的教學影片，就連《洛杉磯時報》24日也引用此文發專文介紹，還下了結論表示，「如果你身爲美食探險家，這種吃法值得一試！」
「這種吃法真不可思議！鹽味混合甜味、熱面搭配冷布丁，卻意外成爲絕妙組合。」日本《Rocketnews24》報導，拿「日清醬油中杯麪」加上布丁實驗後，發現兩者竟無違和感，湯頭變成奶油濃湯般濃郁，不但經濟實惠又可口，製作方法也相當簡單，大約花314日元（約新臺幣92元）就可飽腹一餐。
▼日本媒體拿「日清醬油中杯麪」加上布丁來實驗新吃法，評價頗佳。（圖／翻攝自rocketnews24）
《洛杉磯時報》也報導，「拉麪漢堡」去年在全美掀起風潮，而「拉麪披薩」在夜市也相當受歡迎，「似乎拉麪搭配多種食材都能擦出新火花，那布丁呢？」該文章引用《Rocketnews24》內容介紹，並認爲如果網友有足夠的冒險精神，可以試着挑戰這種新吃法。
▼蔡阿嘎親自實驗3種不同口味泡麪加入不同甜品的組合，並公開實驗結果引發網友熱烈討論。（圖／取自蔡阿嘎臉書）