濃厚系の牛奶鍋物 MIRUKU以北海道十勝生乳爲湯底
▲以北海道十勝生乳爲湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU。(圖／MIRUKU提供，以下同)旅遊中心／綜合報導
冬天就是吃鍋的季節，捌圓餐飲推出全新品牌，以北海道十勝生乳爲湯底之一的牛奶火鍋專門店MIRUKU，12月13日就要跟大家見面，地點就在臺北市內湖區新湖二路的Inbase。MIRUKU鍋物均一價296元，鍋物均附煉乳銀絲捲、飯後小點、白飯、飲料，以及冰淇淋無限享用。
菜單部分，有牛肉麻辣鍋、海鮮麻辣鍋、白蝦牛奶鍋、鮮魚牛奶鍋、雞肉牛奶鍋、義式南瓜牛奶鍋、酥皮起司牛奶鍋、牛肉海鮮牛奶鍋，其中牛肉海鮮牛奶鍋使用上等牛肉、海鮮，可以同時吃到牛肉的鮮嫩、海鮮的甘甜，和牛奶的濃純香。▲雞肉牛奶鍋。
MIRUKU內湖Inbase店12月13日正開幕，MIRUKU鍋物均一價296元，鍋物均附煉乳銀絲捲、飯後小點、白飯、飲料、冰淇淋無限享用。即日起至12月31日，點鍋即贈送「炸薯球或炸洋蔥圈兌換卷一張」，至12月22日以前，憑傳單截角，至門店用餐，即贈送「精緻小點」一份。▲鮮蝦牛奶鍋。
而說到牛奶鍋，位於臺北市民權西路站的「鍋媽媽牛奶火鍋」據說是臺北牛奶鍋創始店，曾在火鍋比賽中奪得冠軍，更特別的是運用「備長炭活性水」加上北海道昆布及雞骨熬煮，讓人在入冬時暖意直上心頭，招牌「美白牛奶鍋」使用高湯加上低脂牛奶調配，再用奶油提升低脂牛奶香氣的不足，金黃濃郁即便整鍋吃完也不會感到油膩。