內餡炸出來不稀奇!還能吃到起司蛋、冰淇淋的車輪餅
厚實的外皮夾着奶油、紅豆與蘿蔔絲,這是以往車輪餅帶給我們的印象,有業者打破既定模式,在餅中加入各式新鮮食材,舉凡鮪魚、起司蛋與珍珠等,甚至還有超大顆冰淇淋!研發出超夯的特殊口味車輪餅。
▲以創意口味出名的「伍師傅車輪餅」,是不少民衆喜愛的午後點心。(圖/翻攝自伍師傅車輪餅(中壢興仁店)粉絲團)
▲店內超人氣的「紅豆珍珠」。(圖/翻攝自伍師傅車輪餅板橋裕民店粉絲團,以下同。)
▲「黃金鮪魚」的甘甜玉米粒有畫龍點睛效果,讓整體吃起來更有層次。
廣受歡迎的招牌「紅豆珍珠」,先加入大量紅豆泥,上頭再添加黑到閃亮的珍珠,兼具Q彈與綿密口感,而恰到好處的香甜也抓住大批粉絲的心,同時,最佳鹹味車輪餅的「黃金鮪魚」,新鮮鮪魚泥中混着甘甜玉米粒,讓鹹甜兩位完美融合,大口咬下,滿滿餡料立刻在嘴裡爆開。
▲超療愈的「起司蛋」是網友們推薦的必吃口味。
另外,網友們也大力推薦「起司蛋」與「起司薯餅」口味,民衆在享用「起司蛋」時,務必小心燙口,因爲遇熱的起司會緩緩流出,配上滑嫩的半熟蛋,療愈到讓網友們直呼太幸福。
而「起司薯餅」則是以超飽足感來擄獲食客,酥脆的薯餅放入車輪餅中,吃下時能感受到薯餅「卡滋卡滋」的脆皮與其中綿綿薯泥,這項驚人的創意內餡,成功達到吸睛效果。
▲▼業者還發揮創意,將超大冰淇淋球配上車輪餅,吸引不少目光。
若是以上食材都無法造成興趣,那不妨來嘗試看看「伍師傅車輪餅」的「冰淇淋系列車輪餅」,超大冰淇淋球夾在上下餅皮中,甚至無法蓋起,沁涼甜蜜的冰淇淋跟熱呼呼餅皮擦出的火花,讓人無力招架,且業者還提供香草、芒果、巧克力與紫莓優格四種口味選擇。
▲「伍師傅車輪餅」的超人氣車輪餅讓民衆甘願等候,圖爲板橋裕民店。
提醒民衆,由於「伍師傅車輪餅」分店衆多,每家營業時間與地段皆不同,想一嘗美味的話,可上網查詢粉絲團,尋找住家附近的店面。