南北早餐的差別？ 他神解：雙北人多吃漢堡、三明治

▲每個人吃早餐的習慣都不太相同。（圖／翻攝自微博，下同。）

生活中心／臺北報導

立委王定宇21日PO出「臺南style早餐」照片，讓不少網友看了直呼「臺南早餐揪澎派！」而有網友在PTT上分析，早餐真的和居住地有很大的關係，在雙北主流還是西式早餐當道，民衆常吃漢堡和三明治；而中南部的早餐則是各式各樣都有，像臺中就是炒麪加豬血湯，臺南則是蝨目魚皮湯加肉燥飯，立刻引起熱議。

PO文的網友表示，自己在三重長大，三重人的早餐高達6成以上都是西式，因爲很多雙北人的上班時間都是9點開始，有的人習慣到公司再吃，吃的時候可能9點半、10點了，且上班時是坐着辦公，「早餐時間又比別人晚2個小時，12點馬上就要吃午餐，種種因素加起來，不可能吃太油膩的早餐。」

▼西式早餐。

PO文的網友還說，像臺中炒麪、彰化爌肉飯、臺南牛肉湯就是屬於「各縣市的特色早餐」，同時也是靠體力幹活的人必須要吃的，像他曾經幫親戚做過鐵工，早上7點半吃早餐，幾乎都吃油膩的東西再配一碗湯，「有試過漢堡三明治這類的，結果10點多就餓到沒力氣了；反而是一碗20元乾麪配一碗綜合湯就能撐到中午。」所以不管是務農還是做工，「早餐都非常重要」。

這篇文PO出後，吸引許多網友留言討論，有人說，「吃西式早餐一開始是因爲趕時間，後來變成習慣 」、「早餐就是要吃米糕或碗粿」、「嘉義早餐是雞肉飯配味噌湯」，也有人表示，「彰化早餐吃一碗湯麪再切個肉，超讚」、「北港人吃滷肉飯配面線糊，50元內解決」、「吃西式花100元我也吃不飽」。

▼臺南牛肉湯。（圖／記者遊琁如攝）

▼滷肉飯。（圖／記者盧姮倩攝）