母親節蛋糕商機達百億 業者推燕窩、金箔搶市
5月溫馨母親節即將來臨！預估蛋糕市場高達百億元商機，各家業者無不摩拳擦掌，從實體店家、宅配一路打到網路銷售，就連量販、連鎖店、飯店業者也要來分一杯羹！就有一家業者有別於傳統蛋糕，採用頂級燕窩及金箔當作食材，要讓子女們好好寵愛媽咪！
▼ 臺灣偶像劇《我租了一個情人》劇組人員到Just Sweet甜莊取景拍攝。(圖／翻攝畫面)
以馬卡龍出名的烘培業者Just Sweet甜莊表示，母親節商機從百貨服飾、保養品、餐廳一路打到蛋糕市場，而臺灣民衆喜歡在母親節時切蛋糕慶祝，因此蛋糕市場更高達百億元商機，2013年特地推出頂級食材搶市，蛋糕上層放上頂級的燕窩及金箔，內層是荔枝及百香果新鮮果泥調成的香甜慕斯，讓民衆體驗不一樣的頂級享受。
▼ 業者採用燕窩及金箔製作頂級母親節蛋糕。(圖／翻攝畫面)