賣23天前蛋糕？ 黃湘怡道歉：從沒說過當天現做
藝人黃湘怡賣的蛋糕，3日遭前員工踢爆公司對外稱蛋糕是「當天現做」，其實大部分蛋糕都是冷凍再解凍販售，而且依照業者說法「可以冷凍10至15天再賣，加上賞味期有8天」，算下來消費者可能吃到23天前做的蛋糕。黃湘怡本人4日上午在臉書PO影片自清表示，從沒說過蛋糕是當天現做，都是員工自己講的，造成誤解感到抱歉。
黃湘怡所開設的巧克力蛋糕店鬧出糾紛，有離職員工出面爆料說，老闆要他們對外說蛋糕都是當天現做，其實有些沒賣完的，還是會放在冰箱之後再賣，而且放了好幾天，甚至有款經典巧克力蛋糕最多可以先冰在冷凍庫15天再解凍販賣，但依舊告訴消費者賞味期限有8天，等於消費者很有可能吃到23天前的蛋糕。
在第一時間，業者出面澄清表示從來沒有教育員工要說是當天現做，而且也絕對沒有販賣過期蛋糕，只承認這都是在合理的賞味期限。
還在做月子的黃湘怡，素顏在官方臉書PO影片，澄清自家蛋糕本來就不是當天現做，民衆會誤解，全都是員工誤傳。黃湘怡說，「我們從來沒在任何文宣、DM、官網強調和宣傳我們蛋糕是當天現做。」她說，「針對有員工、客服小姐迴應客人，造成大家誤解，抱歉。」
黃湘怡說抱歉，但也坦承做的大部分蛋糕一定會冷凍再解凍，究竟是不是賣過期貨，前員工爆料可是有憑有據。蛋糕店離職員工黃先生表示，「公司教育我們是堅持跟客人說是當天現做，可是並不是。」
楊先生指出，店面的冰箱裡這紙盒上的數字，就是出廠日期25日，但相機拍照當下所壓的日期卻是8月28日，代表已經放了3天，而冰箱裡還有其他26、27日製作蛋糕，甚至其中一款經典巧克力蛋糕，還會先放進冷凍庫冰個好幾天，再解凍販賣，而且依舊告訴消費者這賞味期限是原本正常天數。
楊姓離職員工3日指出，「他會先做一個禮拜的份，拿去冰冷凍庫，那他的期限會寫的不一樣，寫20括弧27，代表的是20日製造，27日解凍，解凍後一樣跟客人再賣5天，這樣甚至可以賣到10多天。」
蛋糕店研發部副總餘婕彤表示有10-15天的冷凍。黃湘怡弟弟黃匡鴻則說，「從未在任何的廣告或是宣文上面說到我們的蛋糕是當天做的，對於消費者的部分，我們蛋糕不一定是當天現做，那我們一定是提供它的賞味期間最新鮮的蛋糕。」
記者追問所有天數是冷凍15天加上解凍賣8天，黃匡鴻承認，「對」。這樣算下來，消費者有可能吞下23天前做的蛋糕，連黃湘怡的弟弟也被問到支支吾吾。
黃湘怡巧克力蛋糕店每顆蛋糕平均賣900元，年營業額幾乎破億，事發後她極力撇清從未說過蛋糕是當天現做，但衛生局認爲，員工以當天製作爲推銷手法，已經涉及廣告不實，恐怕得處3萬至15萬元罰鍰。
客服稱蛋糕皆當天作 黃湘怡蛋糕店：員工個人行爲