媽媽們的「戰場」怎麼清？專家傳授4招
▲針對媽媽們最頭痛的廚房清潔，專家提出4大整理撇步。（圖／永慶居家服務中心提供，下同）記者葉佳華／臺北報導
母親節即將來臨，除了歡慶節日之外，主動做家事也能讓媽媽們好好休息放鬆。針對媽媽們最頭痛的廚房清潔，專家也提出4大整理撇步，只要抓到訣竅，陳年油污也可以輕鬆去除。
永慶房屋居家服務中心經理何政熹表示，長期使用的廚房，難免堆積油垢污垢，即使使用抹布、清潔劑用力擦拭，還是不夠乾淨，廚房若平日沒有清理的習慣，油污就會附着在抽油煙機、瓦斯爐，甚至是牆壁、櫥櫃上。
針對廚房陳年油污，何政熹也提出4大秘訣：
1.善用小蘇打粉 廚房清潔溜溜
何政熹指出，小蘇打粉是對付廚房的陳年油污最佳利器，只要先將有油污的地方打溼，把小蘇打粉撒在油污上，最好蓋住整個油污，接下來利用海綿擦拭，就可以輕輕鬆鬆將油污去除。
另外，也可以將一張沾滿白醋的廚房紙巾鋪在小蘇打粉上，靜置30分鐘，讓油污分解，30分鐘後，陳年油污同樣可以去除。
2.打掃由上往下 先除油污再收納
何政熹也提醒，打掃時要特別注意，永遠先從高處往下開始清理，因爲髒污都是從上往下掉，若從高處往低處清潔，纔不會有已清潔地方重複污染的狀況發生，「不會做白工」。
另外，打掃時切記將所有油污都清理乾淨後，再開始整理收納，以免有物品沾上油污卻沒有發覺而造成發黴。
抽油煙機是廚房積油納垢最嚴重的地方。何政熹建議，清潔抽遊煙機時，應先將油網拆下清潔，若油網上的油污過多，可以利用小蘇打粉與白醋清理。
若抽油煙機的扇葉不容易拆洗，應將專用清潔劑或小蘇打粉加水，噴在頁扇上，靜置10～15分鐘後，將一鍋水煮至沸騰，讓水蒸氣對準抽油煙口，接着打開風扇，扇葉上的油污就會流入抽油煙機的集油槽中，最後只需要再拿海綿或抹布將扇葉擦乾淨即可。4.上輕下重物以類聚 廚房有序使用便利
何政熹提醒，只要做好收納，不但讓廚房看起來整齊乾淨，使用上還可以更加省時，而「上輕下重，物以類聚」意思是，越重的物品要越往下面擺；相同功能的物品則是要收在一起。如此一來使用上也會更加便利。