淋水就能降溫 冷卻陶瓷讓你品酒不走味
▲芬蘭新創設計品牌MAGISSO採用吸水降溫的冷卻陶瓷，推出4款品酒神器，強調可以維持品酒的適飲溫度。（圖／翻攝自生活童話，以下同）
消費中心／臺北報導品飲一杯美酒，「溫度」是影響風味的關鍵要素之一，像是一般紅酒的適飲溫度在14℃至18℃；白酒適飲溫度在8℃至12℃，至於飲用烈酒加冰塊，則是利用冰塊降低酒精的刺激感。爲了讓酒維持在最佳溫度，芬蘭新創設計品牌MAGISSO推出無滴冷卻陶系列酒器，其最大特色是採用可快速吸水降溫的冷卻陶瓷，只要浸泡或衝淋冷水約60秒，就能夠讓美酒長時間保持適合飲用的低溫口感。
▲無滴冷卻陶系列的神奇之處，在於浸泡或衝冷水約60秒，壺身就會開始降溫，維持冰涼感。剛取出的冰塊，才放在常溫下沒多久就快速融化成水；一般保冷冰桶雖然能夠達到低溫效果，桶身卻因爲佈滿水珠，進而產生大灘水漬，因此壞了飲酒興致。擅長解決生活困擾的MAGISSO，於是採用冷卻陶瓷搭配區段上釉拋光技術，強調利用快速吸收水份將熱氣排出的物理特性，推出無滴冷卻陶系列，旗下包含保冷壺、冰塊桶、窄型/寬型保冷冰桶等4款品酒神器。無滴冷卻陶系列不需事先冷凍或持續添加冰塊，只要用冷水均勻衝淋或浸泡壺身約60秒，酒器就會開始降溫，並且維持數小時的涼感，避免室溫升高酒的溫度，或是減緩冰塊融化的速度。不同於傳統的保冷冰桶，冷卻陶瓷的另一特性，就是可快速吸附大量水份，大幅減少令人困擾的水珠和水漬產生，不再沾溼雙手。
▲冰塊桶除了可以避免冰塊快速融化，設計上還藏了小巧思，桶蓋上方突起不僅是提把，還可以放置冰夾。
▲寬口設計的保冷冰桶，適合大酒瓶保冷使用，裡頭還可放置冰塊加強維持低溫效果。4款酒器使用功能不一，把酒倒入保冷壺中，可持續低溫數小時；冰塊桶主打有效保冷，可隨時取用冰塊；窄型保冷冰桶適合標準尺寸酒瓶使用；寬型保冷冰桶適用於Magnum尺寸酒瓶及一般酒瓶。除了講究降溫保冷的實用功能，無滴冷卻陶系列亦展現了MAGISSO對美學工業設計的堅持，純黑酒器表現出極簡時尚與內斂質感，雖然是居家用品，卻能展示個人品味，同時也很適合作爲禮品贈送，尤其酒器的黑色陶瓷表面還可用粉筆留言或塗鴨，不論是一句簡單話語或圖案，小小創意讓品酒多了一層趣味。