陶瓷、鈦瓷保溫杯 不沾異味

寒流來襲,選用保溫杯裝熱飲可先考慮材質。圖/業者提供

今年入冬首波大陸冷氣團來襲,溫度驟降超過10度,此外,近年來受到疫情少外出、環保杯減塑策政等議題發酵,大容量的保溫杯瓶更受歡迎,挑選適合的保溫杯,可以幫飲品帶來更加分的效果。

市面上主流不鏽鋼保溫瓶包含了304與316,皆爲穩定良好屬性的材質,也是製程成熟而性價比高的產品;優點是保溫效果極佳,缺點則是較易殘留異味,例如中藥、咖啡、茶等的味道會附着在不鏽鋼杯壁上,茶飲長時間裝在不鏽鋼中也較容易產生單寧澀味。

陶瓷保溫瓶是近年受到青睞的商品,當中主要分爲低溫陶、高溫瓷、以及陶瓷塗層。低溫陶的特性就像一般坊間的馬克杯,重量比較重,保溫效果普通。高溫瓷的特性則是輕薄透光,不管是低溫陶或高溫瓷,都使用真正陶瓷燒冶,材質本身即具有微量遠紅外線,能達到良好的不沾異味效果,盛裝飲品上能讓人感受飲用風味極佳。

陶瓷塗層則是把陶瓷研磨成極細粉末,訴求減輕真陶瓷保溫瓶的重量;然而實際上因塗層所含的陶瓷量極薄,沒有辦法達到真正陶瓷的功效,功能上更接近於不鏽鋼保溫瓶,具備了易潔好清洗的優點。

有鑑於不鏽鋼與鈦無法電鍍相融,近期有新興廠家推出鈦瓷保溫杯(或稱瓷化鈦)目標欲達到鈦杯的效果並且價格親民,其製作方式即採用陶瓷塗層加入食用鈦,噴灑於保溫杯裡,實際重量與功效也等同於一般不鏽鋼瓶與易潔塗層保溫瓶。

若是希望輕便好攜帶、好清洗的民衆,則是可以考慮陶瓷塗層杯。露營友與山友們,則是可以選用純鈦杯,極輕量好洗保溫效果強。