《料理2》選手一開賽就「濺血」 包紮戴手套再上
全新一季的全聯《料理之王2》第二集於今(2日)晚間9點,準時於 ETtoday 新聞雲全平臺盛大開播。比賽中失誤難免,選手黃文祈在開賽沒多久就發生刀子劃傷手濺血的情形,雖然在簡易治療後沒有大礙,但花費的時間、以及帶着手傷該如何挽救料理,也考驗着選手的毅力。
▲▼黃文祈在治療包紮後戴上手套繼續比賽。(圖/ETtoday)
甫開賽不久,選手黃文祈就因切胡蘿蔔時不慎劃傷手,導師與主持人也立刻請工作人員上前協助治療。在確認傷口沒有大礙後,黃文祈於包紮後戴上手套繼續參與料理賽事。不過,說沒影響是不可能的,只見他無論是在刀工或是料理過程中都有些不順,但是他仍靠着精湛的廚藝端出一盤好料理。
▲▼黃文祈雖然帶傷上陣,仍靠着料理的基本功獲得導師好評。(圖/ETtoday)
黃文祈在學生時期主修營養科學,現在爲一間食堂的老闆,主打的口號是「八分健康,兩分放縱」,該理念也完全展現在他的料理中。只見他以最原形的方式呈現鴨料理,展現出基本功,Fred表示:「你要傳達你餐廳的理念概念在裡面,我覺得你有做到。」雖然落到待定區,但也獲得許多導師的讚賞。
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