倆仙沐田莊園總經理李碧玲 銀髮度假需求 成民宿新商機
倆仙沐田莊園總經理李碧玲
旅居產業目前大多由飯店式經營,且多半爲所謂的「Long Stay」,少數則是由民宿業者提供住與食的服務,較有規模的飯店則能提供旅遊服務。旅居就是民宿業者未來可開發的市場,因飯店動輒是幾百間房間的組成,對於普及照顧至貼心層面是有難度的。現在的旅居產業多半停留在短期,乃至一個月的住宿與餐飲服務,少部分則有提供旅遊。
近年來因手機操作方便,資訊獲取便利,但對銀髮長輩來說,反而造成資訊爆炸的狀況產生。民宿產業因自身房間數不多,對於如何提供給有消費力的銀髮朋友前往停留旅居,讓他們可以留在臺灣,進而因爲青睞民宿的服務、環境,而不用遠至國外享受,是值得去開發和深耕的。
就民宿業者經營來看,講求服務。在服務過程中,養成把客人當家人一樣用心照顧,因此對於服務高齡朋友來說,首先須具備熱忱和耐心。未來在民宿經營方面,也會有市場區隔,比方說服務人員培訓,也考慮聘用稍微高齡的朋友,因爲他們才知道銀髮族羣的思考面向,甚至較具有耐心陪長者聊天,聽他們說說話。另外,銀髮族出來度假與旅居,可能考慮選擇較安靜但不會偏僻的地點。在天數設定上,業者初期可能嘗試以五天爲一個單位。
現今壯世代與上個世代不同,早期的長輩對於錢財就是想辦法存給兒女,但如今的壯世代,考慮的是先將其自身顧好,剩餘的財富再留給兒女。因此,要服務銀髮朋友,首先得了解他們需要什麼,例如長者出門度假五天,希望深入到地方,瞭解當地人文背景、地方特色等,就可先了解他們的需求做度假行程的規劃。
另外當銀髮朋友拚搏半輩子後,利用旅居有時間,想學的興趣技能,也可以放任自己來學習,增加退休後的生活情趣。