快找紙和筆！研究：只要寫日記，瘦身效果大增兩倍
編輯／Ann 圖／商周出版提供、unsplash
紙和筆是我們隨手可得的兩樣東西，但是它們發揮的力量，竟然遠遠超過我們的想像。就有研究證實，光是書寫日記，可以讓你的減肥效果多出兩倍。
原因就在於書寫日誌可以讓我們面對與反思，全面且持續地提升我們的身心健康。《拿起筆開始寫，你的人生就會改變》一書中，就探討書寫的力量，教你提升工作記憶、睡眠品質、學業表現、工作效率，改善生活的大小事，以下就是其一例子。
▲書寫能改善生活。（圖／翻攝自unsplash）
# 書寫飲食日記，瘦出兩倍效果
凱瑟醫院健康研究中心的人員正監測1600多名過重與肥胖的男性與女性，將近五個月的時間。之後，受試者被分爲兩組，同樣進行課程培訓；只是第一組必須每天寫飲食日記，記錄每天吃進或喝下的所有食物；第二組作爲對照組，不必進行任何的寫作活動。
五個月後，研究人員發現，飲食日記發揮了預期的效果。對照組的受試者平均減掉將近六公斤，但是，一週至少寫五天飲食日記的受試者，減掉的體重幾乎是未減重者的兩倍。更重要的是，過了幾年，不同於對照組，每天記錄飲食的受試者依然沒有復胖。
受試者也表示，書寫飲食日記，意味着我們再也不能欺騙自己，的確迫使我們更加註重自己的飲食習慣。如果沒有這麼做，我們很有可能依然對這些事實一無所知。
▲書寫甚至能影響減肥效果。（圖／翻攝自unsplash）
# 書寫的重要性
寫作日誌時，我們開啓與自我的內在對話。我們能聽到內心的聲音，而這個聲音經常被數位經濟的忙亂步調所掩蓋或壓抑。
此外，科學家也觀察到人們練習自我肯定時，批判性與創意思考的能力也會躍進，他們變得更有自信去面對壓力。以社會層面而言，自我肯定可以幫助人們建立連結，因此人際關係也會有所進展。
▲《拿起筆開始寫，你的人生就會改變 》。（圖／商周出版提供）
★書名：拿起筆開始寫，你的人生就會改變 ★作者： 亞當．傑克遜 ★出版社：商周出版★出版日期：2018年10月10日★建議售價：新臺幣350元