克羅埃西亞巧克力+美酒 創意搭配顛覆味蕾

文/Hully情人節有吃到巧克力嗎?克羅埃西亞伊斯特里亞半島(Istria) 於情人節隔天舉行「巧克力美酒節」,將巧克力與美酒相互搭配,顛覆傳統口味,激盪出令人耳目一新的驚豔滋味

▲「巧克力美酒節」有許多創新甜點。(圖/取自伊斯特里亞半島旅遊官方網站,以下皆同)

巧克力節在Brtonigla區的「美酒農產博物館」預定地及周邊舉行,活動與多家知名酒館餐廳合作現場會提供酒、巧克力與當地特產,像是起士蜂蜜橄欖油麪包等,的混搭料理,並以優惠價格遊客嚐鮮

▲「巧克力美酒節」有令人驚喜的混搭料理與雕刻秀,呈現巧克力的多種風貌

現場還有甜點師傅帶來巧克力起士噴泉、巧克力雕刻秀,也有專爲小朋友設計動畫播映與工作坊免費讓小朋友沉浸在夢幻的巧克力國度