巨無霸鬆餅駕到！全臺9間擁有超厚鬆餅的超人氣鬆餅店
旅遊中心／綜合報導
甜滋滋的鬆餅，總讓人一口咬下就全身充滿幸福感，鬆鬆軟軟在嘴巴里化開，是不論男女都會愛上的甜點小物，但下列要介紹的這些鬆餅不但讓你吃得巧，重點是還吃得飽，《Ettoday東森新聞雲》精選了9間鬆餅厚度超過3公分的人氣鬆餅店，躺入巨無霸鬆餅的懷抱吧。
▲杏桃鬆餅屋。（圖／萍子）
1.杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM擁有許多分店的杏桃鬆餅屋，每一家分店更採用不同風格，位於大安區的這間則是以簡約日式爲主打，招牌的蘇芙蕾厚鬆餅竟高達8公分高，此鬆餅是利用北海道鮮奶及臺灣客家莊的土雞蛋製作而成，單吃可以吃到厚鬆餅本身的蓬鬆感，再淋上楓糖醬後，更多了綿密感，想征服超厚鬆餅就從這家開始吃吧！
地址：臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號電話：(02)2771-2977營業時間：週一至週日 11:00-22:00 (週六至23:00）粉絲專頁
▲東京紅茶＆餐廳 KANO。（圖／取自東京紅茶＆餐廳 KANO粉絲專頁）
2.東京紅茶＆餐廳 KANO東京紅茶＆餐廳 KANO是由日本藝人粘土大介與朋友合開的，店內除了提供下午茶，還有特製咖哩飯與手工披薩，可以說包了正餐又包了點心，這裡所擁有的「終極鬆餅」，想吃可是需要耐心等候，因爲製作過程就須30分鐘，但厚度超過3公分，蓬鬆又紮實的口感，在配上餐點附的鮮奶油和冰淇淋，也會隨着季節推出限定口味，這樣的鬆餅等再久都可以。
地址：臺北市新生南路一段52-3號2樓電話：(02)3393-0820營業時間：週一至週日 11:30-22:00粉絲專頁
▲LeTAO 小樽洋菓子舖（圖／記者周宸亙攝）
3.LeTAO 小樽洋菓子舖來自北海道的小樽洋菓子舖，來到這必敗的一定是他出了名的乳酪蛋糕，但厚鬆餅更是他另一個招牌，網友推薦宇治抹茶厚燒鬆餅，一上桌你就會嚇死，因爲不但厚份量又很多，各種新鮮水果鋪在鬆餅上，抹茶醬與抹茶冰淇淋是主角也是配角的存在，增添整道料理的滋味，想吃的雲友們千萬不要一人大膽嘗試，因爲怕你飽得受不了。
地址：臺北市中山北路二段20巷1號電話：(02)2522-2020營業時間：週一至週五 12:00-20:00 週六至週日:11:00-21:00粉絲專頁
▲斯巴達義式廚房 Sparta Cafe。（圖／翻攝自斯巴達義式廚房 Sparta Cafe粉絲專頁）
4.斯巴達義式廚房 Sparta Cafe義式餐館可是也有提供厚鬆餅的，在後山埤捷運站附近的斯巴達義式廚房 Sparta Cafe，精緻的義大利麪及義式燉飯，是老饕們可以來一嘗的的好口味，在吃完正餐後就可以來分鬆餅來填甜點胃了，這裡的厚鬆餅是常見的格子鬆餅，厚度卻也超過3公分，格子表皮微脆的口感，在配上鬆軟的內餡，甜點正餐都在這一次解決了。
地址：臺北市信義區中坡北路35號電話：(02)2766-8604營業時間：週一至週日 11:00-22:00 (週六至23:00）粉絲專頁
▲Eilleen's coffee x SQUAD 。（圖／記者黃聖閔攝）
5.Eilleen's coffee x SQUADEilleen's coffee x SQUAD的位置有點難找，店家位置隱身在中山路旁，可要多加留意纔看的到呢，因爲有跟知名潮牌合作，所以店內的裝潢都逃不開品牌，但也給人一種非常有質感的感覺，招牌抹茶鬆餅，疊起來的高度讓你彷彿在吃一個鬆餅做成的塔，抹茶香與紅豆的結合，再配上一點鮮奶油，幸福感真的爆表，不論你是抹茶控還是鬆餅控，這家錯過你怎麼還能稱自己是「控」呢！
地址：新北市板橋區中山路一段301號1樓電話：(02)2964-6739營業時間：週一至週日 10:00-21:00粉絲專頁
▲182 Pancake。（圖／翻攝自182 Pancke粉絲專頁）
6.182 Pancake182 Pancke可是被網友號稱是板橋最特別的鬆餅，重點就是因爲他擁有很多創意的特色鬆餅，但這些鬆餅都有一個共同點，就是他夠厚實，強調以法式鬆餅爲主打的182 Pancke，除了甜鬆餅外，更有很多搭配着鹹食的鹹鬆餅，店內的牛牛鬆餅，鬆餅內有胡椒甚至你還可以看到蛋在裡面，配上一旁的牛肉排，特別又有飽足感的鬆餅，算是鬆餅界內非常特別的存在。
地址：新北市板橋區松江街45號電話：(02)8252-0789營業時間：週一至週日 10:30-18:00粉絲專頁
7.巫師咖啡臺中當然也擁有厚鬆餅好味道，而且這一定會讓人聯想到巫師咖啡，巫師咖啡擁有一般咖啡廳的質感，但仔細觀察你可以發現小細節的用心，美式鄉村感，讓人多了一份溫馨的感覺，這邊的超人氣商品也跟農田有點關係，楓糖小麥田厚鬆餅，咬起來不但紮實，表皮的微酥感，讓口感更多元，配着鮮奶油與藍莓的口味，也讓人對鬆餅有了新發現。
地址：臺中市太平區東平路563號電話：週一至週五 13:00-18:00 週六至週日 13:00-21:00營業時間：(04)2278-3852粉絲專頁
▲樂禾田。（圖／mimi韓）
8.樂禾田樂禾田走的是早午餐路線，裝潢走簡約的路線，讓人感受十分清爽，這邊也主打手燒厚鬆餅，店內招牌就是宇治金時抹茶厚鬆餅，當淋上蜂蜜時，看見蜂蜜漸漸流到鬆餅上，這種流動是厚鬆餅纔看得見的，吃下去抹茶與蜂蜜的結合，甜而不膩，重點是這種厚度，連當午餐都足夠了呢。
地址：臺南市安平區安平路50號 電話：(06)358-6626營業時間：週一至週日 09:00~17:00
▲霜花亭。（圖／翻攝自霜花亭粉絲專頁）
9.霜花亭在臺南的霜花亭珍珠奶茶鬆餅可是利用舒芙蕾的方式呈現，而且利用雙層厚度展現出份量的驚人，這邊也被網友稱做是「用吃的珍珠奶茶」，上面所淋的醬就是實實在在的奶茶，這種鬆餅厚度再淋上珍珠奶茶，要不飽實在難啊！
地址：臺南市永康區鹽行中正七街86號電話：0975-249-060營業時間：週一至週六:12:30-21:00，週日:12:30-19:30粉絲專頁