金黃酥脆軟Q有嚼勁!高雄百花釀油條 多種邪惡炸物+醬料1次滿足

文、圖/虎麗笑嗨嗨

油吃鬼百花油條瑞豐夜市首家百花釀油條小吃攤,位在瑞豐夜市第3排,專賣多種炸物

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提供手工製作的百花釀油條,還有銀絲捲、炸餛飩麥克雞塊等選擇,可依個人喜好搭配椒鹽、泰醬、千島煉乳蕃茄醬,搭配1種或多種都沒問題,很適合醬料控們!油吃鬼每一樣餐點都是現點現炸,招牌推薦必吃百花釀油條,是使用油條鑲入魚漿蝦仁花枝漿,炸至金黃酥脆,口感軟Q有嚼勁,搭配酸甜泰醬特別涮嘴!

肉食愛好者試試炸餛飩,肉餡紮實香醇,蘸着椒鹽或煉乳品嚐都不錯。跟虎麗一樣愛麪食的別錯過可愛迷你銀絲捲,吃起來相當軟綿,加上甜甜煉乳就是飽足系甜點啦!(現點現炸,人潮多時需耐心等候/有提供外送服務,請先打電話聯繫。)

▲每份炸物都是現點現炸,人潮多時需要耐心等候哦!

百花釀油條

▲百花釀油條(大份)。

百花釀油條有魚漿蝦仁及花枝2種餡,可以選擇單種餡料或混搭,虎麗點的是混搭口味搭配泰醬,酸酸甜甜帶有微辣很涮嘴!外層油條炸到酥脆,口感卡滋卡滋的,魚漿蝦仁軟嫩鮮香,花枝餡是花枝漿包覆花枝塊,有豐富軟Q嚼勁!配着生洋蔥品嚐可平衡味蕾。(生洋蔥可選加或不加,也可加量減量!)

▲百花釀油條加上洋蔥及泰醬很夠味。

銀絲捲

▲銀絲捲。

銀絲捲小小顆的好可愛!外層金黃微酥,咬下軟綿飽滿,蘸點煉乳甜甜的充滿奶香味,喜歡鹹口味也可以搭配椒鹽。

炸餛飩

▲炸餛飩。

炸餛飩也很受歡迎,金黃餃子皮十分酥脆,肉餡紮實香醇,可以搭配椒鹽增添鹹香味,推薦大家試試蘸煉乳,多了甜味更好吃。

▲炸餛飩肉餡紮實香醇。

麥克雞塊

▲麥克雞塊。

現炸麥克雞塊外層微酥,口感紮實清香,蘸點蕃茄醬酸酸甜甜特別滿足。

綜合

▲綜合。

綜合炸物1次就能吃到油條、餛飩、銀絲捲、雞塊,很適合有選擇困難的吃貨們。綜合炸物也能依個人喜好調整品項,不過油條只能選1種餡料口味哦!

▲千島醬鹹鹹甜甜的很提味。

攤位外觀

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